Nízká nebo vysoká vlhkost ve vaší místnostikomerční ledniceby nejen ovlivnila kvalitu skladování potravin a nápojů, které prodáváte, ale také by způsobila nejasnou viditelnost přes skleněné dveře.Proto vědět, jaké úrovně vlhkosti pro vaše skladovací podmínky je nesmírně důležité, správná vlhkost ve vaší chladničce udrží vaše potraviny tak čerstvé a viditelné, jak je to jen možné, takže záleží na tom, jaký typ položek chcete skladovat, a musíte si vybrat správný typ chladicího zařízení, aby vyhovoval vašim požadavkům na chlazení.
Abyste se vyhnuli poškození a ztrátám způsobeným nesprávnými skladovacími podmínkami, zde je několik tipů o různých typech úrovní vlhkosti při skladování, které každý typ komerční chladničky poskytuje.
Displej lednice na ovoce a zeleninu
Správné podmínky skladovánívícepodlažní lednice s displejempro ovoce a zeleninu přichází s vlhkostí v rozsahu od 60 % do 70 % při teplotě 12℃.Mírné množství vlhkosti v ovoci a zelenině může zachovat jejich nádherný vzhled, takže většina zákazníků v supermarketech považuje produkty s dobrým vzhledem za čerstvost.Je tedy nesmírně důležité, aby komerční chladnička se správnou úrovní vlhkosti zabránila chřadnutí ovoce a zeleniny a tím, že by se pro zákazníky stala neatraktivní.Kromě nízké vlhkosti musíme také zabránit vysoké vlhkosti zboží, protože by mohlo ovoce a zelenina plesnivět a kazit se.
Chladnička Na Nápoje A Piva
Nejvhodnější vlhkostlednice se skleněnými dveřmipro skladování piva a jiných nápojů je mezi 60 % a 75 % a správná skladovací teplota je 1℃nebo 2℃, je to zvláště důležité pro vzácné pivo, které je uzavřeno korkovou zátkou.Korková zátka by při příliš nízké vlhkosti vyschla, korek by popraskal nebo se srazil a následně by se snížila jeho těsnící schopnost, naopak, korková zátka by plesnivěla, jakmile by byla vlhkost příliš vysoká, navíc by to způsobilo nápoje a pivo se znečišťují.
Chladnička na vína
Dokonalý rozsah vlhkosti pro skladování drátu je mezi 55% - 70% při skladovací teplotě 7℃ - 8℃, stejně jako u výše uvedeného piva, korková zátka vinné láhve by také mohla vyschnout, srazila by se a praskla. způsobí, že se funkce těsnění zhorší a víno by se vystavilo vzduchu a nakonec by se zkazilo.Pokud jsou podmínky skladování příliš vlhké, korková zátka by mohla začít plísnit, což by víno také poškodilo.
Chladicí vitrína pro maso a ryby
Pro zachování čerstvého a dobře skladovaného masa a ryb je ideální mít alednice na vystavení masakterý má rozsah vlhkosti mezi 85 % a 90 % při teplotě 1℃ nebo 2℃.Vlhkost nižší než tento správný rozsah by způsobila, že by vaše vepřové nebo hovězí maso bylo scvrklé a méně atraktivní pro vaše zákazníky.Takže používejte dobré chladicí zařízení se správnou úrovní vlhkosti, které může pomoci zabránit tomu, aby vaše maso a ryby ztratily požadovanou vlhkost.
Lednice Na Sýry A Másla
Sýry a másla se doporučuje skladovat při správné vlhkosti pod 80 % při teplotách v rozmezí 1-8 °C, vhodnější by bylo skladovat v chrumkavějším prostředí při vysoké vlhkosti.Aby nedošlo k náhodnému zmrznutí sýra nebo másla, držte je mimo mrazicí části.
Pro různé typy potravin a nápojů, které skladujete pro zboží, musíte zvolit správný typ chladicího zařízení, které zajistí prostředí s optimální vlhkostí a teplotou, doufáme, že tento článek může obsahovat užitečné pokyny nebo tipy, které vám pomohou při údržbě správná úroveň vlhkosti a teplotní rozsah nebo pro více informací a několik návodů k nákupu vhodné chladničky pro vaše obchodní požadavky neváhejteKontaktNenwell.
Čas zveřejnění: 13. června 2021 Zobrazení: