Humedad baja o alta en surefrigerador comercialno solo afectaría la calidad de almacenamiento de los alimentos y bebidas que comercializa, sino que también causaría una visibilidad poco clara a través de las puertas de vidrio.Por lo tanto, saber qué niveles de humedad para su condición de almacenamiento es extremadamente importante, la humedad adecuada en su refrigerador mantendría sus alimentos lo más frescos y visibles posible, por lo que depende del tipo de artículos que le gustaría almacenar, y debe elegir un tipo adecuado de equipo de refrigeración para cumplir con sus requisitos de refrigeración.
Para evitar daños y pérdidas causados por una condición de almacenamiento inadecuada, aquí hay algunos consejos sobre los diferentes tipos de niveles de humedad de almacenamiento que proporciona cada tipo de refrigerador comercial.
Refrigerador de exhibición para frutas y verduras
Las condiciones adecuadas de almacenamiento denevera expositora multipisospara frutas y verduras viene con un rango de humedad de 60% a 70% a una temperatura de 12℃.Una cantidad moderada de humedad en las frutas y verduras puede mantener su apariencia hermosa, por lo que la mayoría de los clientes en el supermercado considerarían que los productos con buena apariencia son frescos.Por lo tanto, es extremadamente importante que un refrigerador comercial con niveles adecuados de humedad evite que las frutas y verduras se marchiten y se vuelvan poco atractivas para los clientes.Además de la baja humedad, también debemos evitar que los artículos de la tienda tengan mucha humedad, ya que eso podría causar que las frutas y verduras se enmohezcan y se echen a perder.
Refrigerador Para Bebidas Y Cervezas
La humedad más adecuada denevera puerta de cristalpara almacenar cervezas y otras bebidas es entre 60% y 75%, y la temperatura adecuada de almacenamiento es a 1℃o 2℃, es especialmente crucial para la cerveza rara que se sella con un tapón de corcho.El tapón de corcho se secará una vez que la humedad sea demasiado baja, lo que hará que el corcho se agriete o se encoja, y luego reducirá su rendimiento de sellado, por el contrario, el tapón de corcho se enmohecerá una vez que la humedad sea demasiado alta, además, causaría la las bebidas y la cerveza se contaminan.
Refrigerador Para Vinos
El rango perfecto de humedad para almacenar alambre es entre 55 % y 70 % a una temperatura de almacenamiento de 7 ℃ - 8 ℃, al igual que la cerveza mencionada anteriormente, el tapón de corcho de la botella de vino también podría secarse, encogerse y agrietarse. causaría que la función de sellado se estropeara, y el vino se expondría al aire y finalmente se echaría a perder.Si la condición de almacenamiento es demasiado húmeda, el tapón de corcho podría comenzar a enmohecerse, lo que también dañaría el vino.
Vitrina Frigorífica Para Carnes Y Pescados
Para mantener carnes y pescados frescos y bien conservados, es perfecto tener unanevera exhibidora de carnesque presenta un rango de humedad entre 85% y 90% a una temperatura de 1℃ o 2℃.La humedad por debajo de este rango adecuado podría causar que su carne de cerdo o de res se arrugue y sea menos atractiva para sus clientes.Por lo tanto, usar un buen equipo de refrigeración con niveles de humedad adecuados puede ayudar a evitar que sus carnes y pescados pierdan la humedad necesaria.
Refrigerador Para Quesos Y Mantequillas
Se recomienda que los quesos y las mantequillas se almacenen a niveles de humedad adecuados por debajo del 80 % a temperaturas en el rango de 1 a 8 ℃; sería preferible almacenarlos en un cajón para frutas y verduras en condiciones de alta humedad.Para evitar que el queso o la mantequilla se congelen accidentalmente, manténgalos alejados de las secciones de congelación.
Para los diferentes tipos de alimentos y bebidas que almacena como mercancía, debe elegir un tipo adecuado de equipo de refrigeración para proporcionar un ambiente con humedad y temperatura óptimas, espero que este artículo pueda incluir algunas pautas o consejos útiles para ayudarlo a realizar un mantenimiento en el el nivel de humedad y el rango de temperatura adecuados, o para obtener más información y algunas guías para comprar un refrigerador adecuado para los requisitos de su negocio, no dude en contactarnoscontactoNenwell.
Hora de publicación: 13-jun-2021 Vistas: