ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆವಾಣಿಜ್ಯ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನೀವು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳ ಶೇಖರಣಾ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಲ್ಲದೆ, ಗಾಜಿನ ಬಾಗಿಲುಗಳ ಮೂಲಕ ಅಸ್ಪಷ್ಟ ಗೋಚರತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಶೇಖರಣಾ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಯಾವ ಆರ್ದ್ರತೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ನಿಮ್ಮ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಆರ್ದ್ರತೆಯು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಗೋಚರಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಯಾವ ರೀತಿಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅದು ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಶೈತ್ಯೀಕರಣದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ನೀವು ಸರಿಯಾದ ರೀತಿಯ ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಅನುಚಿತ ಶೇಖರಣಾ ಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ನಷ್ಟವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ರೀತಿಯ ವಾಣಿಜ್ಯ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಒದಗಿಸುವ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಶೇಖರಣಾ ಆರ್ದ್ರತೆಯ ಮಟ್ಟಗಳ ಕುರಿತು ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.
ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಗಾಗಿ ಫ್ರಿಡ್ಜ್ ಅನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಿ
ಸರಿಯಾದ ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳುಮಲ್ಟಿಡೆಕ್ ಡಿಸ್ಪ್ಲೇ ಫ್ರಿಜ್ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು 12 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 60% ರಿಂದ 70% ವರೆಗೆ ಆರ್ದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದ ತೇವಾಂಶವು ಅವುಗಳ ನೋಟವನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿಡಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ರಾಹಕರು ಉತ್ತಮ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಾಜಾತನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸರಿಯಾದ ಮಟ್ಟದ ಆರ್ದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಾಣಿಜ್ಯ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಒಣಗುವುದನ್ನು ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿಲ್ಲದಿರುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಕಡಿಮೆ ಆರ್ದ್ರತೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ಅಂಗಡಿಯ ವಸ್ತುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ತೇವಾಂಶದಿಂದ ತಡೆಯಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಅಚ್ಚಾಗಲು ಮತ್ತು ಹಾಳಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ಗಳಿಗಾಗಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್
ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆರ್ದ್ರತೆಗಾಜಿನ ಬಾಗಿಲಿನ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಬಿಯರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು 60% ಮತ್ತು 75% ರ ನಡುವೆ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಶೇಖರಣಾ ತಾಪಮಾನವು 1 ಆಗಿದೆ℃ ℃ಅಥವಾ 2℃, ಕಾರ್ಕ್ ಸ್ಟಾಪರ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾದ ಅಪರೂಪದ ಬಿಯರ್ಗೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆರ್ದ್ರತೆ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾದಾಗ ಕಾರ್ಕ್ ಸ್ಟಾಪರ್ ಒಣಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಕಾರ್ಕ್ ಬಿರುಕು ಬಿಡುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಕುಗ್ಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದರ ಸೀಲಿಂಗ್ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಆರ್ದ್ರತೆ ಅಧಿಕವಾದಾಗ ಕಾರ್ಕ್ ಸ್ಟಾಪರ್ ಅಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಪಾನೀಯ ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ ಕಲುಷಿತಗೊಳ್ಳಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ವೈನ್ಗಳಿಗಾಗಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್
ತಂತಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಆರ್ದ್ರತೆಯ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯು 7°C - 8°C ಶೇಖರಣಾ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 55% - 70% ರ ನಡುವೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಿದ ಬಿಯರ್ನಂತೆಯೇ, ವೈನ್ ಬಾಟಲಿಯ ಕಾರ್ಕ್ ಸ್ಟಾಪರ್ ಕೂಡ ಒಣಗಬಹುದು, ಅದು ಕುಗ್ಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಬಿರುಕು ಬಿಡಬಹುದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಸೀಲಿಂಗ್ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವು ಕೆಟ್ಟದಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವೈನ್ ಗಾಳಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಹಾಳಾಗುತ್ತದೆ. ಶೇಖರಣಾ ಸ್ಥಿತಿಯು ತುಂಬಾ ಆರ್ದ್ರವಾಗಿದ್ದರೆ, ಕಾರ್ಕ್ ಸ್ಟಾಪರ್ ಅಚ್ಚಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು, ಅದು ವೈನ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳಿಗಾಗಿ ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಪ್ರದರ್ಶನ
ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿಡಲು ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು, ಇದು ಹೊಂದಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆಮಾಂಸ ಪ್ರದರ್ಶನ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಅದು 1 ಡಿಗ್ರಿ ಅಥವಾ 2 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 85% ರಿಂದ 90% ರವರೆಗಿನ ಆರ್ದ್ರತೆಯ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸರಿಯಾದ ಶ್ರೇಣಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಆರ್ದ್ರತೆಯು ನಿಮ್ಮ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸರಿಯಾದ ಆರ್ದ್ರತೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ತಮ ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಗಳಿಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್
ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಗಳನ್ನು 1-8 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 80% ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಆರ್ದ್ರತೆಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಸ್ಪರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಗಳು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟದಂತೆ ತಡೆಯಲು, ಅದನ್ನು ಘನೀಕರಿಸುವ ವಿಭಾಗಗಳಿಂದ ದೂರವಿಡಿ.
ನೀವು ಸರಕುಗಳಿಗಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ, ಸೂಕ್ತವಾದ ಆರ್ದ್ರತೆ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನದೊಂದಿಗೆ ಪರಿಸರವನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ನೀವು ಸರಿಯಾದ ರೀತಿಯ ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಲೇಖನವು ಸರಿಯಾದ ಆರ್ದ್ರತೆಯ ಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನದ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಣೆ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಕೆಲವು ಉಪಯುಕ್ತ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು ಅಥವಾ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ವ್ಯವಹಾರದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಖರೀದಿಸಲು ಕೆಲವು ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಗಳಿಗಾಗಿ, ದಯವಿಟ್ಟು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿಸಂಪರ್ಕನೆನ್ವೆಲ್.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಜೂನ್-13-2021 ವೀಕ್ಷಣೆಗಳು: