Unyevu wa chini au wa juu ndani yakofriji ya kibiasharahaitaathiri tu ubora wa uhifadhi wa vyakula na vinywaji unavyouza, lakini pia itasababisha mwonekano usio wazi kupitia milango ya vioo. Kwa hivyo, kujua ni viwango gani vya unyevu kwa hali yako ya uhifadhi ni muhimu sana, unyevu ufaao kwenye jokofu lako ungeweka vyakula vyako vikiwa vibichi na vionekane iwezekanavyo, kwa hivyo inategemea ni aina gani ya vitu ungependa kuhifadhi, na unahitaji kuchagua aina inayofaa ya vifaa vya friji ili kukidhi mahitaji yako ya friji.
Ili kuepuka uharibifu na hasara inayosababishwa na hali yako ya uhifadhi isiyofaa, hapa kuna vidokezo kuhusu aina tofauti za viwango vya unyevu wa hifadhi ambavyo kila aina ya jokofu la kibiashara hutoa.
Onyesha Fridge Kwa Matunda & Mboga
Hali sahihi ya kuhifadhifriji ya kuonyesha multideckkwa matunda na mboga huja na unyevunyevu kutoka 60% hadi 70% kwa joto la 12℃. Kiasi cha wastani cha unyevu kwenye matunda na mboga kinaweza kuweka mwonekano wake mrembo, kwa hivyo wateja wengi kwenye maduka makubwa watazingatia bidhaa zenye mwonekano mzuri kama mpya. Kwa hivyo, ni muhimu sana kwamba friji ya kibiashara yenye viwango vya unyevu ifaavyo izuie matunda na mboga mboga zisinyauke na kuwa zisizovutia wateja. Mbali na unyevu wa chini, tunahitaji pia kuzuia vitu vya duka kutokana na unyevu mwingi, kwani hiyo inaweza kusababisha matunda na mboga kupata ukungu na kuharibika.
Jokofu Kwa Vinywaji Na Bia
Unyevu unaofaa zaidi wafriji ya mlango wa kiookwa kuhifadhi bia na vinywaji vingine ni kati ya 60% na 75%, na joto linalofaa la kuhifadhi ni 1.℃au 2℃, ni muhimu sana kwa bia adimu ambayo imetiwa muhuri kwa kizibo cha kizibo. Kizuizi cha kizibo kingekauka mara unyevu unapokuwa mdogo sana, hiyo ingefanya kizibo kupasuka au kusinyaa, na kisha kupunguza utendaji wake wa kuziba, kinyume chake, kizuia kizibo kingepata ukungu mara tu unyevu unapokuwa mwingi, zaidi ya hayo, kungesababisha kinywaji na bia kuchafuliwa.
Jokofu Kwa Vin
Unyevu mwingi wa kuhifadhi waya ni kati ya 55% - 70% kwa joto la kuhifadhi la 7℃ - 8℃, sawa na bia iliyotajwa hapo juu, kizuizi cha chupa cha mvinyo kinaweza kukaushwa kinaweza kusinyaa na kupasuka ili kusababisha kipengele cha kuziba kuharibika, na divai itaanika hewani na hatimaye kuharibika. Ikiwa hali ya kuhifadhi ni unyevu kupita kiasi, kizuia kizibo kinaweza kuanza kuwa ukungu, hiyo pia itaharibu divai.
Onyesho la Majokofu Kwa Nyama na Samaki
Kwa kuweka nyama na samaki safi na kuhifadhiwa vizuri, Ni sawa kuwa nafriji ya kuonyesha nyamaambayo huangazia safu ya unyevu kati ya 85% na 90% kwa joto la 1℃ au 2℃. Unyevu wa chini kuliko safu hii inayofaa inaweza kusababisha nyama ya nguruwe au nyama ya ng'ombe kusinyaa na isiwavutie wateja wako. Kwa hivyo tumia kifaa kizuri cha friji chenye viwango vya unyevu vinavyofaa kinaweza kusaidia kuzuia nyama na samaki wako kupoteza unyevu unaohitajika.
Jokofu Kwa Jibini Na Siagi
Jibini na siagi zinapendekezwa kuhifadhiwa katika viwango vya unyevu vilivyo chini ya 80% kwenye halijoto ya kati ya 1-8℃, ingefaa zaidi kuhifadhiwa kwenye sehemu iliyokauka na yenye unyevunyevu mwingi. Ili kuzuia jibini au siagi kutoka kwa waliohifadhiwa kwa bahati mbaya, weka mbali na sehemu za kufungia.
Kwa aina mbalimbali za vyakula na vinywaji unavyohifadhi kwa ajili ya bidhaa, unahitaji kuchagua aina sahihi ya vifaa vya kuwekea jokofu ili kuweka mazingira yenye unyevunyevu na halijoto ya kutosha, tunatumahi kuwa makala haya yanaweza kujumuisha miongozo au vidokezo muhimu vya kukusaidia kufanya matengenezo katika kiwango kinachofaa cha unyevu na kiwango cha halijoto, au kwa maelezo zaidi na baadhi ya miongozo ya kununua friji inayofaa kwa mahitaji ya biashara yako, tafadhali jisikie huru.mawasilianoNenwell.
Muda wa kutuma: Mionekano ya Juni-13-2021: