உங்கள் அறையில் குறைந்த அல்லது அதிக ஈரப்பதம்வணிக குளிர்சாதன பெட்டிநீங்கள் விற்பனை செய்யும் உணவுகள் மற்றும் பானங்களின் சேமிப்பு தரத்தை பாதிப்பது மட்டுமல்லாமல், கண்ணாடி கதவுகள் வழியாக தெளிவற்ற தெரிவுநிலையையும் ஏற்படுத்தும். எனவே, உங்கள் சேமிப்பு நிலைக்கு ஈரப்பதத்தின் அளவை அறிவது மிகவும் முக்கியமானது, உங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் சரியான ஈரப்பதம் உங்கள் உணவுகளை முடிந்தவரை புதியதாகவும் தெரியும்படியும் வைத்திருக்கும், எனவே நீங்கள் எந்த வகையான பொருட்களை சேமிக்க விரும்புகிறீர்கள் என்பதைப் பொறுத்தது, மேலும் உங்கள் குளிர்பதனத் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய சரியான வகை குளிர்பதன உபகரணங்களைத் தேர்வு செய்ய வேண்டும்.
உங்கள் முறையற்ற சேமிப்பு நிலையால் ஏற்படும் சேதம் மற்றும் இழப்பைத் தவிர்க்க, ஒவ்வொரு வகை வணிக குளிர்சாதன பெட்டியும் வழங்கும் பல்வேறு வகையான சேமிப்பு ஈரப்பத அளவுகள் பற்றிய சில குறிப்புகள் இங்கே.
பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளுக்கான குளிர்சாதன பெட்டியைக் காட்சிப்படுத்துங்கள்
சரியான சேமிப்பு நிலைபல அடுக்கு காட்சி குளிர்சாதன பெட்டிபழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளுக்கு 12 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் 60% முதல் 70% வரை ஈரப்பதம் இருக்கும். பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில் மிதமான அளவு ஈரப்பதம் அவற்றின் தோற்றத்தை அழகாக வைத்திருக்கும், எனவே பல்பொருள் அங்காடிகளில் உள்ள பெரும்பாலான வாடிக்கையாளர்கள் நல்ல தோற்றத்துடன் கூடிய பொருட்களை புத்துணர்ச்சியாகக் கருதுவார்கள். எனவே, சரியான அளவு ஈரப்பதத்துடன் கூடிய வணிக குளிர்சாதன பெட்டி, பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் வாடி, வாடிக்கையாளர்களுக்கு அழகற்றதாக மாறுவதைத் தடுப்பது மிகவும் முக்கியம். குறைந்த ஈரப்பதத்துடன் கூடுதலாக, கடைப் பொருட்களில் அதிக ஈரப்பதம் ஏற்படுவதைத் தடுக்க வேண்டும், ஏனெனில் அது பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் பூஞ்சை காளான் மற்றும் கெட்டுப்போக வழிவகுக்கும்.
பானங்கள் மற்றும் பீர்களுக்கான குளிர்சாதன பெட்டி
மிகவும் பொருத்தமான ஈரப்பதம்கண்ணாடி கதவு குளிர்சாதன பெட்டிபீர் மற்றும் பிற பானங்களை சேமிப்பதற்கான வெப்பநிலை 60% முதல் 75% வரை இருக்கும், மேலும் சரியான சேமிப்பு வெப்பநிலை 1 ஆகும்.℃ (எண்)அல்லது 2℃, கார்க் ஸ்டாப்பரால் சீல் செய்யப்பட்ட அரிய பீருக்கு இது மிகவும் முக்கியமானது. ஈரப்பதம் மிகக் குறைவாக இருக்கும்போது கார்க் ஸ்டாப்பர் காய்ந்துவிடும், இதனால் கார்க் விரிசல் அல்லது சுருங்கிவிடும், பின்னர் அதன் சீல் செயல்திறன் குறையும், மாறாக, ஈரப்பதம் அதிகமாக இருக்கும்போது கார்க் ஸ்டாப்பர் பூஞ்சை காளான் ஆகிவிடும், மேலும், இது பானம் மற்றும் பீர் மாசுபடுவதற்கு வழிவகுக்கும்.
ஒயின்களுக்கான குளிர்சாதன பெட்டி
கம்பியை சேமிப்பதற்கான சரியான ஈரப்பதம் 7° - 8° சேமிப்பு வெப்பநிலையில் 55% - 70% வரை இருக்கும், மேலே குறிப்பிட்டுள்ள பீரைப் போலவே, ஒயின் பாட்டிலின் கார்க் ஸ்டாப்பரும் காய்ந்து, சுருங்கி விரிசல் ஏற்பட்டு, சீலிங் அம்சம் மோசமடையக்கூடும், மேலும் ஒயின் காற்றில் வெளிப்பட்டு இறுதியாக கெட்டுவிடும். சேமிப்பு நிலை மிகவும் ஈரப்பதமாக இருந்தால், கார்க் ஸ்டாப்பர் பூஞ்சையாக மாறத் தொடங்கும், இது ஒயினையும் சேதப்படுத்தும்.
இறைச்சி மற்றும் மீன்களுக்கான குளிர்பதன காட்சி பெட்டி
இறைச்சி மற்றும் மீன்களை புதியதாகவும் நன்கு சேமித்து வைக்கவும், இது சரியானதுஇறைச்சி காட்சி குளிர்சாதன பெட்டிஇது 1 டிகிரி செல்சியஸ் அல்லது 2 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் 85% முதல் 90% வரை ஈரப்பத வரம்பைக் கொண்டுள்ளது. இந்த சரியான வரம்பை விட ஈரப்பதம் குறைவாக இருந்தால் உங்கள் பன்றி இறைச்சி அல்லது மாட்டிறைச்சி சுருங்கி, உங்கள் வாடிக்கையாளர்களுக்கு குறைவான கவர்ச்சியை ஏற்படுத்தும். எனவே சரியான ஈரப்பத அளவுகளுடன் கூடிய நல்ல குளிர்பதன கருவியைப் பயன்படுத்துவது உங்கள் இறைச்சிகள் மற்றும் மீன்கள் தேவையான ஈரப்பதத்தை இழப்பதைத் தடுக்க உதவும்.
சீஸ் மற்றும் வெண்ணெய் குளிர்சாதன பெட்டி
சீஸ் மற்றும் வெண்ணெய்களை 1-8 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் 80% க்கும் குறைவான ஈரப்பதத்தில் சேமிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, அதிக ஈரப்பதமான நிலையில் ஒரு மொறுமொறுப்பான இடத்தில் சேமிப்பது விரும்பத்தக்கது. சீஸ் அல்லது வெண்ணெய் தற்செயலாக உறைந்து போவதைத் தடுக்க, உறைபனிப் பகுதிகளிலிருந்து விலகி வைக்கவும்.
நீங்கள் வணிகப் பொருட்களுக்காக சேமித்து வைக்கும் பல்வேறு வகையான உணவுகள் மற்றும் பானங்களுக்கு, உகந்த ஈரப்பதம் மற்றும் வெப்பநிலையுடன் கூடிய சூழலை வழங்க சரியான வகை குளிர்பதன உபகரணங்களை நீங்கள் தேர்வு செய்ய வேண்டும். இந்த கட்டுரையில் சரியான ஈரப்பத நிலை மற்றும் வெப்பநிலை வரம்பில் பராமரிப்பு செய்ய உதவும் சில பயனுள்ள வழிகாட்டுதல்கள் அல்லது குறிப்புகள் இருக்கலாம் என்று நம்புகிறேன், அல்லது உங்கள் வணிகத் தேவைகளுக்கு ஏற்ற குளிர்சாதன பெட்டியை வாங்குவதற்கான கூடுதல் தகவல் மற்றும் சில வழிகாட்டிகளுக்கு, தயவுசெய்து தயங்க வேண்டாம்.தொடர்புநென்வெல்.
இடுகை நேரம்: ஜூன்-13-2021 பார்வைகள்:
