Какво е турски локум или локум?
Турският локум или локумът е турски десерт, който се основава на смес от нишесте и захар, оцветени с хранителни оцветители.Този десерт е много популярен и в страните на Балканите като България, Сърбия, Босна, Гърция, Румъния и страни от Близкия изток като Сирия, Тунис, Саудитска Арабия и Египет.
Разновидностите на локум включват шамфъстък, нарязани фурми, лешници или орехи.Турският десерт може да се овкуси с розова вода, вода от портокалов цвят или лимон.
Локумът се предлага на малки кубчета, които се поръсват с крем тартар (или сладкарска захар), за да не залепват едно за друго.
В Турция е обичайно към турското кафе да се сервира и локум.
Прозрачните предни сухи шкафове от Nenwell са подходящи за излагане и съхранение на локуми.Типичните стъклени витрини от Nenwell са моделниNW-XCW120L/160L, моделNW-CVF90/120/150/180/210, и моделNW-RT78L-8.
Време на публикуване: 23 ноември 2022 г. Преглеждания: