1c022983

বিশ্বের শীর্ষ 10টি জনপ্রিয় ডেজার্ট নং 8: টার্কিশ ডিলাইট

তুর্কি লোকুম বা তুর্কি আনন্দ কি?

 লোকুম, তুর্কি আনন্দ

তুর্কি লোকুম, বা তুর্কি আনন্দ, একটি তুর্কি ডেজার্ট যা স্টার্চ এবং চিনির মিশ্রণের উপর ভিত্তি করে তৈরি করা হয় যা খাবারের রঙে রঙিন হয়।বলকান দেশগুলি যেমন বুলগেরিয়া, সার্বিয়া, বসনিয়া, গ্রীস, রোমানিয়া এবং মধ্যপ্রাচ্যের দেশগুলি যেমন সিরিয়া, তিউনিসিয়া, সৌদি আরব এবং মিশরেও এই মিষ্টি খুব জনপ্রিয়।

 

লোকাম জাতের মধ্যে রয়েছে পেস্তা, কাটা খেজুর, হ্যাজেলনাট বা আখরোট।তুর্কি ডেজার্ট গোলাপজল, কমলা ফুলের জল বা লেবু দিয়ে স্বাদযুক্ত হতে পারে।

 

টার্টার ক্রিম (বা মিষ্টান্নকারীর চিনি) দিয়ে ধূলিকণা করা ছোট কিউবগুলিতে তুর্কি আনন্দ উপস্থাপন করা হয় যাতে একে অপরের সাথে লেগে না যায়।

 

তুরস্কে, তুর্কি কফির পাশাপাশি একটি লোকুম পরিবেশন করার প্রথা রয়েছে।

kolum তুর্কি আনন্দ তুর্কি কফি সঙ্গে পরিবেশন

 

 

নেনওয়েল থেকে পরিষ্কার সামনের শুকনো ক্যাবিনেটগুলি লোকুমগুলি প্রদর্শন এবং সংরক্ষণের জন্য উপযুক্ত।Nenwell থেকে সাধারণ কাচের শোকেস মডেলNW-XCW120L/160L, মডেলNW-CVF90/120/150/180/210, এবং মডেলNW-RT78L-8.

 

কিভাবে তুর্কি আনন্দ লোকুম সংরক্ষণ করবেন


পোস্টের সময়: নভেম্বর-23-2022 ভিউ: