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दुनिया भर के शीर्ष 10 लोकप्रिय डेसर्ट नंबर 8: तुर्की डिलाइट

टर्किश लोकम या टर्किश डिलाइट क्या है?

 लोकुम, टर्किश डिलाइट

तुर्की लोकुम, या तुर्की खुशी, एक तुर्की मिठाई है जो स्टार्च और चीनी के मिश्रण पर आधारित होती है जिसे खाद्य रंग से रंगा जाता है।यह मिठाई बाल्कन देशों जैसे बुल्गारिया, सर्बिया, बोस्निया, ग्रीस, रोमानिया और मध्य पूर्व के देशों जैसे सीरिया, ट्यूनीशिया, सऊदी अरब और मिस्र में भी बहुत लोकप्रिय है।

 

लोकम की किस्मों में पिस्ता, कटे हुए खजूर, हेज़लनट्स या अखरोट शामिल हैं।टर्किश डेजर्ट को गुलाबजल, ऑरेंज ब्लॉसम वॉटर या नींबू से फ्लेवर किया जा सकता है।

 

टर्किश डिलाइट को छोटे क्यूब्स में प्रस्तुत किया जाता है जो उन्हें एक दूसरे से चिपकने से रोकने के लिए टार्टर (या कन्फेक्शनर की चीनी) की क्रीम से छिड़का जाता है।

 

तुर्की में, तुर्की कॉफी के साथ लोकुम परोसने का रिवाज है।

कोलम टर्किश डिलाइट टर्किश कॉफी के साथ परोस रहा है

 

 

नेनवेल के क्लियर फ्रंट ड्राई कैबिनेट लोकम को दिखाने और संरक्षित करने के लिए उपयुक्त हैं।नेनवेल के विशिष्ट ग्लास शोकेस मॉडल हैंएनडब्ल्यू-एक्ससीडब्ल्यू120एल/160एल, आदर्शNW-CVF90/120/150/180/210, और मॉडलएनडब्ल्यू-आरटी78एल-8.

 

टर्की डिलाइट लोकम को कैसे संरक्षित करें


पोस्ट समय: Nov-23-2022 दृश्य: