Ce este Turkish Lokum sau Turkish Delight?
Lokum turcesc, sau deliciul turcesc, este un desert turcesc care se bazează pe un amestec de amidon și zahăr care este colorat cu colorant alimentar.Acest desert este, de asemenea, foarte popular în țările din Balcani, cum ar fi Bulgaria, Serbia, Bosnia, Grecia, România și țări din Orientul Mijlociu precum Siria, Tunisia, Arabia Saudită și Egipt.
Soiurile Lokum includ fistic, curmale tocate, alune sau nuci.Desertul turcesc poate fi aromat cu apă de trandafiri, apă de floare de portocal sau lămâie.
Deliciul turcesc se prezinta in cuburi mici care se pudreaza cu crema de tartru (sau zahar cofetar) pentru a nu se lipi unul de celalalt.
În Turcia, se obișnuiește să se servească un lokum alături de cafea turcească.
Dulapurile uscate frontale transparente de la Nenwell sunt potrivite pentru prezentarea și conservarea lokums.Vitrinele tipice din sticlă de la Nenwell sunt modelNW-XCW120L/160L, modelNW-CVF90/120/150/180/210, și modelNW-RT78L-8.
Ora postării: 23-nov-2022 Vizualizări: