Que é Turkish Lokum ou Turkish Delight?
O lokum turco, ou delicia turca, é unha sobremesa turca que se basea nunha mestura de amidón e azucre que se colorea con colorante alimentario.Esta sobremesa tamén é moi popular nos países dos Balcáns como Bulgaria, Serbia, Bosnia, Grecia, Romanía e países de Oriente Medio como Siria, Tunisia, Arabia Saudita e Exipto.
As variedades Lokum inclúen pistachos, dátiles picados, abelás ou noces.A sobremesa turca pódese aromatizar con auga de rosas, auga de azahar ou limón.
A delicia turca preséntase en pequenos cubos que se espolvoren con crema tártara (ou azucre de repostería) para evitar que se peguen entre si.
En Turquía, é costume servir un lokum xunto ao café turco.
Os armarios secos frontales transparentes de Nenwell son axeitados para mostrar e conservar os lokums.Os típicos escaparates de vidro de Nenwell son modelosNW-XCW120L/160L, modeloNW-CVF90/120/150/180/210, e modeloNW-RT78L-8.
Hora da publicación: 23-novembro-2022 Vistas: