តើទួរគី Lokum ឬទួរគី Delight ជាអ្វី?
Turkish Lokum ឬ បង្អែមទួរគី គឺជាបង្អែមទួរគីដែលផ្អែកលើល្បាយនៃម្សៅ និងស្ករដែលមានពណ៌ចម្រុះពណ៌អាហារ។បង្អែមនេះក៏ពេញនិយមផងដែរនៅក្នុងបណ្តាប្រទេសនៅតំបន់បាល់កង់ដូចជា ប៊ុលហ្គារី ស៊ែប៊ី បូស្នៀ ក្រិក រូម៉ានី និងបណ្តាប្រទេសនៅមជ្ឈិមបូព៌ាដូចជា ស៊ីរី ទុយនេស៊ី អារ៉ាប៊ីសាអូឌីត និងអេហ្ស៊ីប។
ពូជ Lokum រួមមាន pistachios, កាលបរិច្ឆេទ chopped, hazelnut ឬ Walnut ។បង្អែមទួរគីអាចមានរសជាតិដោយទឹកផ្កាកុលាប ទឹកក្រូចឆ្មា ឬក្រូចឆ្មា។
ភាពរីករាយរបស់ទួរគីត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងគូបតូចៗដែលត្រូវបានប្រឡាក់ដោយក្រែមនៃ tartar (ឬស្កររបស់ confectioner) ដើម្បីការពារពួកគេមិនឱ្យជាប់គ្នា។
នៅប្រទេសទួរគី វាជាទម្លាប់ក្នុងការបម្រើ lokum ជាមួយកាហ្វេទួរគី។
ទូស្ងួតខាងមុខស្អាតពី Nenwell គឺសមរម្យសម្រាប់ដាក់តាំង និងថែរក្សាកន្លែង។ការបង្ហាញកញ្ចក់ធម្មតាពី Nenwell គឺជាគំរូNW-XCW120L / 160L, ម៉ូដែលNW-CVF90/120/150/180/210, និងម៉ូដែលNW-RT78L-8.
ម៉ោងផ្សាយ៖ វិច្ឆិកា-២៣-២០២២ ចំនួនមើល៖