ترک لوکم یا ترک لذت کیا ہے؟
ٹرکش لوکم، یا ترک لذت، ایک ترکی میٹھا ہے جو نشاستے اور چینی کے مرکب پر مبنی ہے جو کھانے کے رنگ سے رنگا ہوا ہے۔یہ میٹھا بلقان کے ممالک جیسے بلغاریہ، سربیا، بوسنیا، یونان، رومانیہ اور مشرق وسطیٰ کے ممالک جیسے شام، تیونس، سعودی عرب اور مصر میں بھی بہت مقبول ہے۔
لوکم کی اقسام میں پستے، کٹی کھجور، ہیزلنٹس یا اخروٹ شامل ہیں۔ترکی کی میٹھی کو گلاب کے پانی، اورنج بلسم کے پانی یا لیموں سے ذائقہ دیا جا سکتا ہے۔
ترکی کی لذت چھوٹے کیوبز میں پیش کی جاتی ہے جنہیں ٹارٹر (یا حلوائی کی چینی) کی کریم سے دھویا جاتا ہے تاکہ انہیں ایک دوسرے سے چپکنے سے روکا جا سکے۔
ترکی میں، ترک کافی کے ساتھ لوکم پیش کرنے کا رواج ہے۔
Nenwell سے صاف سامنے کی خشک الماریاں لوکمس کی نمائش اور تحفظ کے لیے موزوں ہیں۔Nenwell سے مخصوص شیشے کے شوکیس ماڈل ہیں۔NW-XCW120L/160L، ماڈلNW-CVF90/120/150/180/210، اور ماڈلNW-RT78L-8.
پوسٹ ٹائم: نومبر-23-2022 مناظر: