10ka Macmacaan ee ugu caansan aduunka No.8: Farxad Turki ah

Waa maxay Lokum Turkish ama Farxada Turkiga?

Turkish Lokum, ama farxadda Turkiga, waa macmacaan Turki ah oo ku salaysan isku dhafka istaarijka iyo sonkorta ee midabaynta cuntada.Macmacaankan ayaa sidoo kale aad looga jecel yahay wadamada Balkanska sida Bulgaria, Serbia, Bosnia, Greece, Romania, iyo wadamada bariga dhexe sida Syria, Tunisia, Saudi Arabia iyo Masar.

Noocyada Lokum waxaa ka mid ah pistachios, timirta la jarjaray, hazelnuts ama walnuts.Macmacaanka Turkiga waxaa lagu dhadhamin karaa rosewater, biyaha ubaxa orange-ka, ama liin.

Raaxada Turkiga waxaa lagu soo bandhigaa xabado yaryar oo lagu rusheeyey kareemka tartar (ama sonkorta macmacaanka) si looga ilaaliyo inay isku dhegaan.

Turkiga, waxaa caado u ah in lokum la garab istaago qaxwaha Turkiga.

Armaajooyinka qallalan ee hore ee cad ee Nenwell ayaa ku habboon muujinta iyo ilaalinta lokumsyada.Bandhigyada muraayadaha caadiga ah ee Nenwell waa moodeelNW-XCW120L/160L, modelNW-CVF90/120/150/180/210, iyo modelNW-RT78L-8.