วิธีเก็บรักษาขนมโลคุม (ขนมตุรกี) อย่างไร?

ขนมโลคุมตุรกี หรือ ขนมหวานตุรกี คืออะไร?

ขนมโลคุมของตุรกี หรือที่เรียกว่า "ขนมตุรกี" เป็นขนมหวานของตุรกีที่ทำจากส่วนผสมของแป้งและน้ำตาลที่แต่งสีด้วยสีผสมอาหาร ขนมชนิดนี้เป็นที่นิยมมากในประเทศแถบคาบสมุทรบอลข่าน เช่น บัลแกเรีย เซอร์เบีย บอสเนีย กรีซ โรมาเนีย และประเทศในตะวันออกกลาง เช่น ซีเรีย ตูนิเซีย ซาอุดีอาระเบีย และอียิปต์

โลคุมมีหลากหลายชนิด เช่น ถั่วพิสตาชิโอ อินทผลัมสับ เฮเซลนัท หรือวอลนัท ขนมหวานตุรกีชนิดนี้สามารถปรุงรสด้วยน้ำกุหลาบ น้ำดอกส้ม หรือมะนาวได้

ขนมตุรกีมีลักษณะเป็นก้อนสี่เหลี่ยมเล็กๆ โรยด้วยครีมทาร์ทาร์ (หรือน้ำตาลไอซิ่ง) เพื่อป้องกันไม่ให้ขนมติดกัน

ในประเทศตุรกี เป็นธรรมเนียมที่จะเสิร์ฟโลคุม (ขนมปังแผ่นบางๆ คล้ายโยเกิร์ต) คู่กับกาแฟตุรกี

ตู้โชว์กระจกใสจาก Nenwell เหมาะสำหรับการจัดแสดงและเก็บรักษาเครื่องปั้นดินเผา ตู้โชว์กระจกทั่วไปจาก Nenwell เป็นแบบจำลองNW-XCW120L/160L, แบบอย่างNW-CVF90/120/150/180/210และแบบจำลองNW-RT78L-8.

อ่านโพสต์เพิ่มเติม

ความแตกต่างระหว่างระบบระบายความร้อนแบบคงที่และระบบระบายความร้อนแบบไดนามิก

เมื่อเปรียบเทียบกับระบบทำความเย็นแบบคงที่ ระบบทำความเย็นแบบไดนามิกมีประสิทธิภาพดีกว่า เนื่องจากสามารถหมุนเวียนอากาศเย็นภายในช่องแช่เย็นได้อย่างต่อเนื่อง...