1c022983

10 najpopularnijih slastica iz cijelog svijeta Br. 8: Rahat-lokum

Što je turski lokum ili turski ratluk?

 lokum, turski medaljon

Turski lokum, ili turski ratluk, je turski desert koji se temelji na mješavini škroba i šećera obojenoj prehrambenim bojama. Ovaj desert je također vrlo popularan u balkanskim zemljama poput Bugarske, Srbije, Bosne, Grčke, Rumunjske i zemljama Bliskog istoka poput Sirije, Tunisa, Saudijske Arabije i Egipta.

 

Vrste lokuma uključuju pistacije, sjeckane datulje, lješnjake ili orahe. Turski desert može se začiniti ružinom vodicom, vodom od cvijeta naranče ili limunom.

 

Rahat-lokum se servira u malim kockicama koje su posute vinskim kamenom (ili šećerom u prahu) kako bi se spriječilo lijepljenje jedna za drugu.

 

U Turskoj je običaj poslužiti lokum uz tursku kavu.

Kolumski turski rahat-lokum poslužen s turskom kavom

 

 

Prozirne prednje suhe vitrine tvrtke Nenwell prikladne su za izlaganje i čuvanje lokuma. Tipične staklene vitrine tvrtke Nenwell su uzorneNW-XCW120L/160L, modelNW-CVF90/120/150/180/210i modelNW-RT78L-8.

 

Kako sačuvati lokum od ratluka

 

Razlika između statičkog i dinamičkog sustava hlađenja

Razlika između statičkog i dinamičkog sustava hlađenja

U usporedbi sa statičkim sustavom hlađenja, dinamički sustav hlađenja je bolji za kontinuiranu cirkulaciju hladnog zraka unutar rashladnog odjeljka...

Princip rada rashladnog sustava: kako funkcionira

Princip rada rashladnog sustava – kako funkcionira?

Hladnjaci se široko koriste u stambenim i poslovnim prostorima kako bi pomogli u skladištenju i duljem održavanju svježine hrane te spriječili kvarenje...

Uklonite led i odmrznite smrznuti hladnjak puhanjem zraka iz sušila za kosu

7 načina za uklanjanje leda iz smrznutog zamrzivača (zadnja metoda je neočekivana)

Rješenja za uklanjanje leda iz zamrzivača, uključujući čišćenje otvora za odvod, promjenu brtve na vratima, ručno uklanjanje leda ...

 

 

 

Proizvodi i rješenja za hladnjake i zamrzivače

Retro-stilni stakleni hladnjaci za promociju pića i piva

Hladnjaci s vitrinama i staklenim vratima mogu vam donijeti nešto malo drugačije, jer su dizajnirani s estetskim izgledom i inspirirani retro trendom ...

Hladnjaci s prilagođenim brendiranjem za promociju piva Budweiser

Budweiser je poznata američka marka piva koju je 1876. godine osnovao Anheuser-Busch. Danas Budweiser posluje sa značajnim ...

Rješenja po mjeri i robne marke za hladnjake i zamrzivače

Nenwell ima veliko iskustvo u prilagođavanju i brendiranju raznih prekrasnih i funkcionalnih hladnjaka i zamrzivača za različite tvrtke...


Vrijeme objave: 23. studenog 2022. Pregleda: