Tsindrin-tsakafo 10 malaza eran'izao tontolo izao No.8: Turkish Delight

Inona no atao hoe Turkish Lokum na Turkish Delight?

 

Turkish Lokum, na Turkish delight, dia tsindrin-tsakafo tiorka izay mifototra amin'ny fifangaroan'ny starch sy siramamy izay miloko amin'ny fandokoana sakafo. Ity tsindrin-tsakafo ity koa dia malaza be any amin'ny firenena Balkans toa an'i Bolgaria, Serbia, Bosnia, Gresy, Romania, ary firenena afovoany atsinanana toa an'i Syria, Tonizia, Arabia Saodita ary Ejipta.

 

Ny karazana Lokum dia ahitana pistachios, daty voatetika, hazelnut na voanjo. Ny tsindrin-tsakafo Tiorka dia azo asiana ranom-boasary, ranom-boasary makirana, na voasarimakirana.

 

Atao anaty goba kely ny falifaly tiorka izay nopetahana amin'ny crème de tartar (na siramamy vita amin'ny confectioner) mba tsy hifikitra.

 

Any Torkia, mahazatra ny manolotra lokum miaraka amin'ny kafe tiorka.

 

 

Ny kabinetra maina mazava eo anoloana avy any Nenwell dia mety amin'ny fampisehoana sy fitehirizana lokums. Ny fampisehoana fitaratra mahazatra avy any Nenwell dia modelyNW-XCW120L/160L, modelyNW-CVF90/120/150/180/210, ary modelyNW-RT78L-8.