നിങ്ങളുടെ ഉള്ളിൽ കുറഞ്ഞതോ ഉയർന്നതോ ആയ ഈർപ്പംവാണിജ്യ റഫ്രിജറേറ്റർനിങ്ങൾ വിൽക്കുന്ന ഭക്ഷണപാനീയങ്ങളുടെ സംഭരണ നിലവാരത്തെ ബാധിക്കുക മാത്രമല്ല, ഗ്ലാസ് വാതിലുകളിലൂടെ വ്യക്തമല്ലാത്ത ദൃശ്യപരതയ്ക്കും കാരണമാകും. അതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ സംഭരണ അവസ്ഥയ്ക്ക് അനുയോജ്യമായ ഈർപ്പം അളവ് അറിയേണ്ടത് വളരെ പ്രധാനമാണ്, നിങ്ങളുടെ റഫ്രിജറേറ്ററിലെ ശരിയായ ഈർപ്പം നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണങ്ങളെ കഴിയുന്നത്ര പുതുമയുള്ളതും ദൃശ്യവുമായി നിലനിർത്തും, അതിനാൽ നിങ്ങൾ ഏത് തരം ഇനങ്ങളാണ് സംഭരിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നത് എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും, കൂടാതെ നിങ്ങളുടെ റഫ്രിജറേറ്റിംഗ് ആവശ്യകതകൾ നിറവേറ്റുന്നതിന് ശരിയായ തരം റഫ്രിജറേഷൻ ഉപകരണങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്.
നിങ്ങളുടെ തെറ്റായ സംഭരണ അവസ്ഥ മൂലമുണ്ടാകുന്ന കേടുപാടുകളും നഷ്ടങ്ങളും ഒഴിവാക്കാൻ, ഓരോ തരം വാണിജ്യ റഫ്രിജറേറ്ററുകളും നൽകുന്ന വ്യത്യസ്ത തരം സംഭരണ ഈർപ്പം നിലകളെക്കുറിച്ചുള്ള ചില നുറുങ്ങുകൾ ഇതാ.
പഴങ്ങൾക്കും പച്ചക്കറികൾക്കും ഡിസ്പ്ലേ ഫ്രിഡ്ജ്
ശരിയായ സംഭരണ അവസ്ഥമൾട്ടിഡെക്ക് ഡിസ്പ്ലേ ഫ്രിഡ്ജ്പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും 12 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ 60% മുതൽ 70% വരെ ഈർപ്പം ഉള്ളവയാണ്. പഴങ്ങളിലും പച്ചക്കറികളിലും മിതമായ അളവിൽ ഈർപ്പം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നത് അവയുടെ രൂപം മനോഹരമായി നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കും, അതിനാൽ സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിലെ മിക്ക ഉപഭോക്താക്കളും നല്ല രൂപഭാവമുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളെ പുതുമയുള്ളതായി കണക്കാക്കും. അതിനാൽ, ശരിയായ അളവിലുള്ള ഈർപ്പം ഉള്ള ഒരു വാണിജ്യ റഫ്രിജറേറ്റർ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും വാടിപ്പോകുന്നതും ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് ആകർഷകമല്ലാത്തതുമാകുന്നതും തടയേണ്ടത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. കുറഞ്ഞ ഈർപ്പം കൂടാതെ, സ്റ്റോർ ഇനങ്ങൾ ഉയർന്ന ഈർപ്പം ഉണ്ടാകുന്നത് തടയേണ്ടതുണ്ട്, കാരണം അത് പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും പൂപ്പൽ പിടിക്കുന്നതിനും കേടാകുന്നതിനും കാരണമാകും.
പാനീയങ്ങൾക്കും ബിയറിനുമുള്ള റഫ്രിജറേറ്റർ
ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ ഈർപ്പംഗ്ലാസ് ഡോർ ഫ്രിഡ്ജ്ബിയറുകളും മറ്റ് പാനീയങ്ങളും സൂക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള താപനില 60% നും 75% നും ഇടയിലാണ്, ശരിയായ സംഭരണ താപനില 1 ആണ്.℃അല്ലെങ്കിൽ 2℃, കോർക്ക് സ്റ്റോപ്പർ ഉപയോഗിച്ച് സീൽ ചെയ്തിരിക്കുന്ന അപൂർവ ബിയറിന് ഇത് വളരെ നിർണായകമാണ്. ഈർപ്പം വളരെ കുറഞ്ഞാൽ കോർക്ക് സ്റ്റോപ്പർ ഉണങ്ങിപ്പോകും, അത് കോർക്ക് പൊട്ടുകയോ ചുരുങ്ങുകയോ ചെയ്യും, തുടർന്ന് അതിന്റെ സീലിംഗ് പ്രകടനം കുറയ്ക്കും, നേരെമറിച്ച്, ഈർപ്പം വളരെ കൂടുതലാകുമ്പോൾ കോർക്ക് സ്റ്റോപ്പർ പൂപ്പൽ പിടിക്കും, മാത്രമല്ല, അത് പാനീയവും ബിയറും മലിനമാകാൻ കാരണമാകും.
വൈനുകൾക്കുള്ള റഫ്രിജറേറ്റർ
വയർ സൂക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ ഈർപ്പം 7° - 8°C സംഭരണ താപനിലയിൽ 55% - 70% വരെയാണ്, മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ച ബിയറിന് സമാനമായി, വൈൻ കുപ്പിയുടെ കോർക്ക് സ്റ്റോപ്പർ ഉണങ്ങിപ്പോയാൽ അത് ചുരുങ്ങുകയും പൊട്ടുകയും ചെയ്യും, ഇത് സീലിംഗ് സവിശേഷത മോശമാക്കുകയും വൈൻ വായുവിൽ തുറന്നുകിടക്കുകയും ഒടുവിൽ കേടാകുകയും ചെയ്യും. സംഭരണ അവസ്ഥ വളരെ ഈർപ്പമുള്ളതാണെങ്കിൽ, കോർക്ക് സ്റ്റോപ്പർ പൂപ്പൽ ആകാൻ തുടങ്ങും, അത് വീഞ്ഞിനും കേടുവരുത്തും.
മാംസത്തിനും മത്സ്യത്തിനുമുള്ള റഫ്രിജറേഷൻ ഷോകേസ്
മാംസവും മത്സ്യവും പുതുതായി സൂക്ഷിക്കുന്നതിനും നന്നായി സൂക്ഷിക്കുന്നതിനും, ഒരുമാംസം പ്രദർശന ഫ്രിഡ്ജ്1 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് അല്ലെങ്കിൽ 2 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് താപനിലയിൽ 85% നും 90% നും ഇടയിലുള്ള ഈർപ്പം ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. ഈ ശരിയായ പരിധിയേക്കാൾ കുറഞ്ഞ ഈർപ്പം നിങ്ങളുടെ പന്നിയിറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ ബീഫ് ചുരുങ്ങാനും നിങ്ങളുടെ ഉപഭോക്താക്കളെ ആകർഷിക്കാതിരിക്കാനും കാരണമാകും. അതിനാൽ ശരിയായ ഈർപ്പം നിലകളുള്ള ഒരു നല്ല റഫ്രിജറേഷൻ ഉപകരണം ഉപയോഗിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ മാംസത്തിനും മത്സ്യത്തിനും ആവശ്യമായ ഈർപ്പം നഷ്ടപ്പെടുന്നത് തടയാൻ സഹായിക്കും.
ചീസുകൾക്കും വെണ്ണകൾക്കുമുള്ള റഫ്രിജറേറ്റർ
ചീസുകളും വെണ്ണകളും 1-8 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് താപനിലയിൽ 80% ൽ താഴെയുള്ള ശരിയായ ഈർപ്പം നിലകളിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, ഉയർന്ന ഈർപ്പം ഉള്ള ഒരു ക്രിസ്പറിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ അബദ്ധത്തിൽ മരവിപ്പിക്കുന്നത് തടയാൻ, ഫ്രീസിംഗ് വിഭാഗങ്ങളിൽ നിന്ന് മാറ്റി വയ്ക്കുക.
നിങ്ങൾ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കായി സൂക്ഷിക്കുന്ന വ്യത്യസ്ത തരം ഭക്ഷണപാനീയങ്ങൾക്ക്, ഒപ്റ്റിമൽ ഈർപ്പവും താപനിലയും ഉള്ള ഒരു അന്തരീക്ഷം നൽകുന്നതിന് നിങ്ങൾ ശരിയായ തരം റഫ്രിജറേഷൻ ഉപകരണങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്. ശരിയായ ഈർപ്പം നിലയിലും താപനില പരിധിയിലും അറ്റകുറ്റപ്പണികൾ നടത്താൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്ന ചില ഉപയോഗപ്രദമായ മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങളോ നുറുങ്ങുകളോ ഈ ലേഖനത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്കും നിങ്ങളുടെ ബിസിനസ്സ് ആവശ്യങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ ഒരു റഫ്രിജറേറ്റർ വാങ്ങുന്നതിനുള്ള ചില മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾക്കും, ദയവായി മടിക്കേണ്ട.ബന്ധപ്പെടുകനെൻവെൽ.
പോസ്റ്റ് സമയം: ജൂൺ-13-2021 കാഴ്ചകൾ: