Водич за купување – Работи што треба да се земат предвид при купување комерцијални фрижидери

Со развојот на модерната технологија, начинот на складирање на храна е подобрен, а потрошувачката на енергија е сè повеќе намалена. Не е потребно да се каже дека не само за домашна употреба на ладилници, туку е потребно да се купи икомерцијален фрижидерКога водите малопродажен или угостителски бизнис, тоа е еден од најважните апарати за продавниците за храна, рестораните, кафулињата, баровите за јадење и хотелските кујни за чување храна и пијалоци на оптимална температура.

Постојат различни видови комерцијални фрижидери при изборот на вистинскиот за вашата продавница или бизнис, но може да има некои прашања што треба да ги земете предвид, како што се стилови, димензии, капацитети за складирање, материјали итн. Подолу се дадени неколку водичи за купување за ваша референца.

 

Видови комерцијални фрижидери

Фрижидер со вертикален дисплеј

Вертикален фрижидер со стаклени врати за прикажување на складираните производи, а внатрешноста е осветлена со LED осветлување за појасна видливост на производите. Светлечки панел на врвот за прикажување реклами.фрижидер со стаклена вратае совршено за супермаркети или продавници за храна за прикажување пијалоци, грицки.

Фрижидер за прикажување на кујнска плоча

A фрижидер со изложбен пулте дизајниран да се постави на работната површина, наменет е за мали барања за складирање. Има стаклена врата и LED осветлување внатре за да се користи како витрина за продажба на вашите пијалоци и храна. Обично се користи за продавници, барови, ресторани итн.

Барски фрижидер

Барскиот фрижидер е еден вид нафрижидер за прикажување пијалоциЗа поставување на и под шанкот во бар или клуб, наменет е за мал капацитет за складирање пива или пијалоци, а со проѕирна стаклена врата и LED осветлување внатре, може да ги прикажува артиклите на клиентите со кристално јасна видливост за да им помогне на сопствениците на продавниците да ја зголемат импулсивната продажба.

Фрижидер со дофат

Фрижидерот или замрзнувачот со дофат е најдобрата опрема за ладење за комерцијални кујни и други угостителски објекти со голем капацитет за складирање и интензивна употреба. Специјално е дизајниран за лесен пристап со испружена рака кога стоите. Се одликува со издржливост и едноставна употреба за рутинска употреба.

Фрижидер под шанкот

Фрижидерот под шанкот е совршен за употреба во ресторани со мал или ограничен простор. Може да се постави под вашиот постоечки шанк или клупа или може да се користи како самостојна единица. Овој тип фрижидер е погоден за ладење на помали предмети.

Тип и материјал на врата

Врати што се нишаат

Вратите што се нишаат се познати и како врати со шарки, кои можат целосно да се отворат за полесно складирање и изнесување, проверете дали имате доволно простор за работа кога вратите се отворени.

Лизгачки врати

Лизгачките врати мора да бидат од два или повеќе дела, кои не можат целосно да се отворат, совршени се за деловни простории каде што има мал или ограничен простор, кога вратите се отворени, тоа не го блокира протокот на сообраќај пред фрижидерот.

Цврсти врати

Фрижидер со цврсти врати не може да ги изложи складираните производи на вашите клиенти, но има енергетска ефикасност бидејќи вратите имаат подобри перформанси во однос на топлинската изолација од стаклените врати, а полесно се чистат и од стаклото.

Стаклени врати

Фрижидерот со стаклени врати им овозможува на клиентите да ја видат складираната содржина кога вратите се затворени, совршен е за прикажување на производи за да го привлече вниманието на вашите клиенти, но не е толку добар како цврста врата за топлинска изолација.

 

Димензии и капацитет за складирање

Важно е да ја изберете вистинската димензија и капацитет при купување комерцијален фрижидер. Постојат неколку опции за вашиот избор, вклучувајќи едноделен, дводелен, троделен и повеќеделен.

Фрижидери со еден дел

Опсегот на ширина е помеѓу 20-30 инчи, а достапниот капацитет за складирање е од 20 до 30 кубни стапки. Повеќето фрижидери со еден дел доаѓаат со една врата или две врати (нишачка врата или лизгачка врата).

Дводелни фрижидери

Опсегот на ширина е помеѓу 40-60 инчи, а капацитетот за складирање е достапен од 30 до 50 кубни стапки. Овој тип фрижидери обично има двојна температура. Повеќето од дводелните фрижидери доаѓаат со две врати или четири врати (нишачка врата или лизгачка врата).

Фрижидери со троен дел

Опсегот на ширина е 70 инчи или повеќе, а капацитетот за складирање е достапен од 50 до 70 кубни стапки. Овој тип фрижидери обично има различна температура за секој дел. Повеќето од фрижидерите со троен дел доаѓаат со три или шест врати (нишачка врата или лизгачка врата).

Кога размислувате како да го изберете вистинскиот фрижидер за вашите потреби за складирање, не заборавајте да размислите колку храна обично треба да складирате. Исто така, важно е да се земе предвид и просторот за локација, каде ќе го поставите вашиот фрижидер во вашиот деловен или работен простор и проверете дали има доволно простор за сместување.

 

Локација на единицата за ладење

Вградена единица за ладење

Повеќето комерцијални фрижидери имаат вградена единица за ладење, што значи дека единиците за кондензација и испарување се наоѓаат во кабинетот, а можат да се фиксираат на горниот и долниот дел, па дури и на задната или страничната страна на опремата.

• Горната локација е совршена за ладни и суви простории, работи поефикасно бидејќи топлината не навлегува во просторијата за ладење.
• Долната локација е идеална за апликации во жешки простори, како што се кујната и готварските површини, каде што можете да ја складирате храната на дофатливо ниво, а полесно е да се добие пристап и да се исчисти.

Далечинска единица за ладење

Во некои апликации за ладење, попожелна е далечинска ладилна единица, особено за продавници за храна или кујни со ниски тавани или ограничен простор. Со овој тип фрижидери во вашиот деловен простор, можете да ја држите топлината и бучавата што ги генерираат системите за ладење надвор од работниот простор. Но, недостатокот е што комерцијалниот фрижидер со далечинска единица работи помалку ефикасно и троши повеќе енергија, бидејќи главната единица не е во можност да влече доволно ладен воздух од ладилната единица надвор.

 

Напојување и потрошувачка на енергија

Проверете дали во вашата продавница и деловната зона има достапно потребното електрично напојување за напојување на вашиот комерцијален фрижидер. Инсталирајте го правилно за да обезбедите ефикасно работење, да избегнете протекување и други електрични несреќи. Обезбедете ја позицијата за инсталирање со изолиран ѕид и поставете термички бариери под опремата. Изберете фрижидер со LED осветлување и добро изолирана конструкција.

 

Простор на вашиот деловен простор

Обезбедете доволно простор во вашиот деловен простор за инсталирање на опремата за ладење. Земете го предвид просторот околу вашиот фрижидер и осигурајте се дека нема пречки кога ги отворате вратите, дополнително оставете доволно простор за добра вентилација. Измерете ги ходниците и влезните врати за да се осигурате дека тоа нема да влијае на носењето. Избегнувајте поставување на вашиот фрижидер во прегреани или влажни простории и држете го подалеку од уреди што создаваат и емитуваат влага.