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상업용 가슴 냉동고는 식품 사업을 위한 비용 효율적인 솔루션입니다.

다른 유형과 비교상업용 냉장장비,상업적인 가슴 냉동고소매 및 식품 사업에 가장 비용 효율적인 유형입니다.심플한 구조와 간결한 스타일로 디자인되었지만 많은 양의 식품에 사용할 수 있어 편의점, 상업용 주방, 식당, 포장소 등 많은 기업에서 널리 사용됩니다.

위에서 언급했듯이 상업용 체스트 냉동고는 많은 품목을 보관할 수 있으므로 가로 크기가 커서 더 많은 바닥 공간을 차지합니다.내부 보관 바구니는 다양한 식품 항목을 잘 정리하는 데 크게 도움이 될 수 있으며 사용자 또는 고객이 좋아하는 음식을 쉽고 빠르게 찾을 수 있습니다.가슴형 냉동고는 정기적으로 완벽한 온도 범위를 유지하므로 식품을 최적의 보관 조건으로 제공하기 위해 정확한 수준을 조정할 수 있습니다.

상업용 가슴 냉동고는 식품 사업을 위한 비용 효율적인 솔루션입니다.

상업용 체스트 냉동고의 일반적인 특징

온도 조절

상업용 냉동고는 온도를 -22~-18°C 또는 0~10°C(-7.6~-0.4°F 또는 32~50°C) 범위로 유지하며, 아이스크림 외에 냉동고도 도움이 될 수 있습니다. 야채, 돼지고기, 스테이크, 스택푸드 등 다양한 냉동식품을 보관하고 있습니다.대부분의 장치에는 일반적으로 온도 조정을 위한 다이얼 스위치가 장착되어 있습니다.최소값은 가장 따뜻한 수준이고 최대값은 가장 차가운 수준입니다.기기를 끄려면 레벨 "0"으로 다이얼하십시오.스위치를 높게 설정하면 음식을 빠르고 편리하게 얼릴 수 있습니다.이러한 모든 기능을 통해 냉동 시스템을 쉽게 작동할 수 있습니다.또한 디스플레이가 있는 디지털 컨트롤러도 옵션으로 사용할 수 있어 스마트하고 시각적인 방식으로 저장 온도를 모니터링하는 데 도움이 될 수 있지만 이 옵션을 사용하려면 추가 비용을 지불해야 합니다.

보관 바구니

체스트 프리저에는 일반적으로 2개 이상의 보관 바구니가 장착되어 있어 많은 양의 식품을 보관하고 정리하는 데 매우 유용합니다.사용자가 필요한 항목에 쉽게 액세스할 수 있으며 스토리지 캐비닛이 지저분하게 정리되는 것을 방지할 수 있습니다.

상단 뚜껑 유형

일반적으로 서로 다른 요구에 사용할 수 있는 두 가지 유형의 문이 있습니다. 하나는 단단한 뚜껑을 형성하고 다른 하나는 유리 뚜껑을 형성합니다.단단한 뚜껑을 형성하는 상업용 체스트 냉동고라고 합니다.보관함 냉동고, 유리뚜껑이 있는 유닛을 이라고 합니다.디스플레이 가슴 냉동고.단단한 뚜껑은 유리 타입보다 보온성이 좋은 포밍재질로 제작되었으나 사용자가 수납물을 보기 전에 윗뚜껑을 열어야 합니다.유리로 된 상단 뚜껑은 사용자가 뚜껑을 열지 않고도 좋아하는 음식을 볼 수 있어 상점과 레스토랑에서 고객의 관심을 제품으로 쉽게 유도하여 궁극적으로 비즈니스를 활성화하는 데 탁월한 솔루션입니다.

해동 유형

해동은 증발 장치 주변이나 캐비닛 벽에 쌓인 얼음이나 서리를 제거하는 데 필요한 유지 관리입니다.이것은 따뜻한 공기가 저장실에 들어와 내부의 찬 공기, 냉동 물품 및 내부 부품과 접촉할 때 응축되어 발생하며, 증기는 온도가 0°C 이하로 떨어지면 쉽게 성에가 됩니다.냉장 장치가 정상적으로 작동하고 더 많은 전력을 소비하지 않도록 하려면 체스트 냉동고가 장기간 계속 작동할 때 성에와 얼음을 제거해야 합니다. 장치를 끄고 전원을 분리하여 성에가 녹을 때까지 기다리지만 이 과정을 완료하는 데 몇 시간이 걸립니다.이 작업에 짜증이 난 경우 자동 해동 옵션이 ​​있어 이 작업을 자동으로 수행하고 장치가 효율적으로 작동하는지 확인하는 데 매우 유용합니다.

배수 트레이

냉동고에는 얼음과 성에가 녹는 물을 모으기 위한 배수 트레이가 있습니다. 이 구성 요소는 배수구 아래에 있으며 항상 깨끗이 유지해야 합니다.해동 및 배수가 완료되면 전원을 다시 연결하기 전에 부드러운 수건을 사용하여 냉동실을 건조시켜야 합니다.물론 제상수를 자동으로 제거할 수 있는 증발 장치가 있는 모델도 있습니다.

냉동 식품 보관 요령

체스트 프리저를 사용하기 시작할 때 식품을 보관하기 전에 캐비닛을 깨끗하게 유지해야 합니다.

특히 날고기의 경우 식품을 포장에 싸서 보관하십시오.원래 포장재의 상태가 좋지 않은 경우 포장재를 제거하고 보관 품목을 올바르게 다시 포장하십시오.식품의 교차 오염을 방지할 수 있습니다.

따뜻하게 조리된 음식을 보관하려면 체스트 냉동고에 넣기 전에 상온으로 식혀야 기기가 더 많은 전력을 소비하는 것을 방지할 수 있습니다.

모든 식품을 적절하게 포장하면 보관 공간을 구성하고 최적화하는 데 정말 도움이 될 수 있습니다.식품을 잘 포장하면 수분의 손실과 유입을 방지하여 제품의 유통기한을 오래 유지할 수 있습니다.

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게시 시간: 2021년 12월 10일 조회수: