Commercial Chest Freezer Is An Cost-Effective Solution For Food Business

Primerjajte z drugimi vrstamikomercialno hlajenjeoprema,komercialne zamrzovalne skrinjeso stroškovno najučinkovitejša vrsta za maloprodajo in živilska podjetja.Zasnovane so s preprosto konstrukcijo in jedrnatim slogom, vendar jih je mogoče uporabiti za veliko ponudbo živil, zato jih pogosto uporabljajo številna podjetja, kot so trgovine z mešanim blagom, komercialne kuhinje, restavracije, pakirnice itd.

Kot je navedeno zgoraj, lahko komercialne zamrzovalne skrinje shranijo veliko število predmetov, zato imajo veliko vodoravno velikost, da zavzamejo več prostora.Notranje košare za shranjevanje lahko močno pripomorejo k temu, da so raznovrstna živila dobro organizirana, uporabnikom ali strankam pa omogočajo, da hitro najdejo svojo najljubšo hrano.Zamrzovalne skrinje redno vzdržujejo popolno temperaturno območje, ki vam lahko omogoči nastavitev natančnega nivoja za zagotavljanje optimalnih pogojev za shranjevanje živil.

Komercialna zamrzovalna skrinja je stroškovno učinkovita rešitev za živilsko dejavnost

Skupne značilnosti komercialnih zamrzovalnih skrinj

Nadzor temperature

Komercialne zamrzovalne skrinje vzdržujejo temperaturo v območju med -22~-18°C ali 0~10°C (-7,6~-0,4°F ali 32~50°C), poleg sladoleda lahko pomagajo tudi zamrzovalne skrinje imate različna zamrznjena živila, kot so zelenjava, svinjina, zrezki, zložena hrana itd.Večina enot je na splošno opremljena s stikalom za nastavitev temperature.Najmanjše število je najtoplejša raven, največje število pa najhladnejša raven.Če želite stroj izklopiti, ga nastavite na stopnjo "0".Če stikalo nastavite na visoko stopnjo, lahko udobno in hitro zamrznete hrano.Vse to vam lahko omogoči enostavno upravljanje hladilnega sistema.Poleg tega je za vašo možnost na voljo tudi digitalni krmilnik z zaslonom, ki lahko pomaga pri spremljanju temperatur shranjevanja na pametne in vizualne načine, vendar morate za to možnost plačati dodatne stroške.

Košare za shranjevanje

Zamrzovalne skrinje so običajno opremljene z 2 ali več košarami za shranjevanje, ki so zelo uporabne za shranjevanje in organiziranje velikih količin hrane.Uporabniku omogoča preprost dostop do tistega, kar potrebuje, in preprečuje neurejeno organizacijo shranjevalne omare.

Vrste zgornjih pokrovov

Na splošno sta na voljo dve vrsti vrat za različne potrebe, ena tvorijo trden pokrov, druga pa stekleni pokrov.Komercialna zamrzovalna skrinja s trdnim pokrovom se imenujezamrzovalna skrinja za shranjevanje, enota s steklenim pokrovom pa se imenujerazstavna zamrzovalna skrinja.Trden pokrov je izdelan iz oblikovalnega materiala, ki ima boljšo toplotno izolacijo kot steklo, vendar morajo uporabniki odpreti zgornji pokrov, preden brskajo po predmetih za shranjevanje.Zgornji pokrov s steklom omogoča uporabnikom, da si ogledajo svojo najljubšo hrano, ne da bi odprli pokrove, zato je odlična rešitev za trgovine in restavracije, da zlahka pritegnejo pozornost kupcev na svoje izdelke, kar na koncu pomaga spodbuditi njihovo poslovanje.

Vrste odmrzovanja

Odmrzovanje je potrebno vzdrževanje za odstranitev ledu ali zmrzali okoli izparilne enote ali na steni omare.To nastane zaradi kondenzacije toplega zraka, ko pride v predal za shranjevanje v stik z notranjim hladnim zrakom, zamrznjenimi predmeti in notranjimi komponentami; hlapi zlahka postanejo zmrzal, ko se njegova temperatura spusti pod 0 °C.Da zagotovimo normalno delovanje hladilne enote in ne porabljamo več energije, moramo pri dolgotrajnem neprekinjenem delovanju zamrzovalne skrinje odstraniti zmrzal in led, če enota nima sistema za samoodtaljevanje, lahko preprosto vklopite izklopite enoto in odklopite napajanje, da počakate, da se zmrzal stopi, vendar bo ta postopek trajal nekaj ur.Če vas to delo moti, je na voljo možnost samoodmrzovanja, ki vam zelo pomaga, da to delo opravite samodejno in zagotovite, da vaša enota deluje učinkovito.

Drenažni pladenj

Zamrzovalniki so opremljeni z drenažnim pladnjem za zbiranje odtekajoče vode zaradi taljenja ledu in zmrzali, ta komponenta se nahaja pod odtočno odprtino in mora biti ves čas čista.Ko končate z odtaljevanjem in odvajanjem vode, morate z mehko brisačo osušiti zamrzovalnik, preden ga ponovno vključite v električno omrežje.Vsekakor lahko imate nekatere modele z izparilno napravo, ki lahko samodejno odstrani odtaljeno vodo.

Nasveti za shranjevanje zamrznjene hrane

Ko začnete uporabljati zamrzovalno skrinjo, poskrbite, da bo omara čista, preden shranite živila.

Živila hranite zavita v embalaži, zlasti surovo meso.Če originalna embalaža ni v dobrem stanju, jo odstranite in ponovno pravilno zavijte shranjene predmete.To lahko prepreči navzkrižno kontaminacijo vaših živil.

Za shranjevanje toplih kuhanih živil jih je treba ohladiti na sobno temperaturo, preden jih damo v zamrzovalno skrinjo, kar lahko prepreči, da bi vaš aparat porabil več energije.

Resnično lahko pomaga organizirati in optimizirati vaš prostor za shranjevanje, če so vsa živila pravilno zavita.Hrana, ki je dobro zavita, lahko prepreči kakršno koli izgubo in vdor vlage in tako podaljša rok uporabnosti vaših izdelkov.

Preberite druge objave

Kaj je sistem odmrzovanja v komercialnem hladilniku?

Mnogi ljudje so že slišali za izraz "odmrzovanje" pri uporabi komercialnega hladilnika.Če ste nekaj časa uporabljali hladilnik ali zamrzovalnik, čez čas ...

Pravilno shranjevanje hrane je pomembno za preprečevanje navzkrižne kontaminacije...

Nepravilno shranjevanje živil v hladilniku lahko privede do navzkrižne kontaminacije, ki bi na koncu povzročila resne zdravstvene težave, kot so zastrupitev s hrano in hrano ...

Kako zaščititi svoje komercialne hladilnike pred prekomerno vlažnostjo

Kako preprečiti, da bi vaši komercialni hladilniki čezmerno...

Komercialni hladilniki so bistvena naprava in orodje številnih maloprodajnih trgovin in restavracij za različne shranjene izdelke, ki se običajno prodajajo...

Več objav