Commercial Chest Freezer Is An Cost-Effective Solution For Food Business

Упоредите са другим врстамакомерцијално хлађењеопрема,комерцијални замрзивачису најисплативији тип за малопродајне и прехрамбене послове.Дизајнирани су са једноставном конструкцијом и сажетим стилом, али се могу користити за велику понуду прехрамбених артикала, тако да их нашироко користе многа предузећа, као што су продавнице, комерцијалне кухиње, ресторани, пакирнице итд.

Као што је горе поменуто, комерцијални замрзивачи могу да складиште велики број предмета, тако да имају велику хоризонталну величину да заузму више простора.Унутрашње корпе за складиштење могу у великој мери помоћи да се различите врсте хране добро организују и омогућавају корисницима или купцима да лако пронађу своју омиљену храну брзо.Замрзивачи у шкрињама редовно одржавају савршен температурни опсег који вам може омогућити да подесите тачан ниво како бисте својим намирницама обезбедили оптималне услове складиштења.

Комерцијални замрзивач је исплативо решење за пословање са храном

Заједничке карактеристике комерцијалних замрзивача

Контрола температуре

Комерцијални замрзивачи у шкрињама одржавају температуру у распону између -22~-18°Ц или 0~10°Ц (-7,6~-0,4°Ф или 32~50°Ц), поред сладоледа, замрзивачи у шкрињама такође могу помоћи држите разне замрзнуте намирнице као што су поврће, свињетина, бифтек, хрпа хране и тако даље.Већина јединица је генерално опремљена прекидачем за подешавање температуре.Минимални број је најтоплији ниво, а максимални број је најхладнији ниво.Ако желите да искључите машину, само је поставите на ниво „0“.Можете брзо да замрзнете храну ако прекидач поставите на висок ниво.Све ово може вам омогућити да лако управљате расхладним системом.Штавише, дигитални контролер са екраном је такође доступан за вашу опцију, који може помоћи у праћењу температуре складиштења на паметан и визуелан начин, али морате платити додатни трошак за ову опцију.

Корпе за складиштење

Замрзивачи су обично опремљени са 2 или више корпи за складиштење, које су веома корисне за складиштење и организовање великих количина намирница.Омогућава кориснику да лако дође до онога што им је потребно и спречи неуредну организацију ормарића за складиштење.

Врсте поклопаца

Генерално постоје две врсте врата за различите потребе, једна је чврсти поклопац, друга је стаклени поклопац.Комерцијални замрзивач са чврстим поклопцем се зовескладишни ковчег замрзивач, а јединица са стакленим поклопцем се зовеприказ шкриње замрзивач.Чврсти поклопац је направљен од материјала за формирање, који има бољу топлотну изолацију од стакленог типа, али корисници морају да отворе горњи поклопац пре него што прегледају ствари за складиштење.Горњи поклопац са стаклом омогућава корисницима да прегледају своју омиљену храну без отварања поклопца, тако да је одлично решење за продавнице и ресторане да лако привуку пажњу купаца на своје производе, што на крају помаже у унапређењу њиховог пословања.

Врсте одмрзавања

Одмрзавање је неопходно одржавање да би се уклонио лед или мраз који се накупио око јединице за испаравање или на зиду ормана.Ово је узроковано кондензацијом топлог ваздуха када дође у одељак за складиштење у контакт са унутрашњим хладним ваздухом, смрзнутим предметима и унутрашњим компонентама, пара лако постаје мраз када се њена температура спусти испод 0°Ц.Да бисмо осигурали да расхладна јединица ради нормално и да не троши више енергије, потребно је да уклонимо мраз и лед када замрзивач у сандуку ради непрекидно током дужег временског периода, ако јединица нема систем за самоодмрзавање, можете једноставно да окренете искључите јединицу и искључите напајање да сачекате док се мраз не отопи, али ће вам овај процес требати неколико сати да завршите.Ако вас нервира овај посао, постоји опција за самоодмрзавање, што вам је од велике помоћи да овај посао обавите аутоматски и осигурате да ваша јединица ради ефикасно.

Траи за дренажу

Замрзивачи се испоручују са дренажним лежиштем за сакупљање воде која се отапа од леда и мраза, ова компонента се налази испод одводног отвора и треба да буде чиста све време.Када завршите са одлеђивањем и дренажом, потребно је да користите мекани пешкир да осушите замрзивач пре него што се поново укључи у струју.Свакако, можете имати неке моделе са уређајем за испаравање који може аутоматски уклонити воду за одмрзавање.

Савети за складиштење смрзнуте хране

Када почнете да користите замрзивач у шкрињи, треба да одржавате кабинет чистим пре него што се намирнице одлажу.

Држите своје намирнице умотане у пакет, посебно за сирово месо.Ако оригинални материјал за паковање није у добром стању, уклоните га и поново замотајте ускладиштене предмете.То може спречити унакрсну контаминацију ваше хране.

За чување топле куване хране, треба је охладити на собну температуру пре него што је ставите у замрзивач, што може спречити ваш уређај да троши више енергије.

Заиста може помоћи у организовању и оптимизацији вашег простора за складиштење ако су сви намирнице правилно умотане.Храна добро умотана може спречити губитак и доток влаге током рока трајања ваших производа.

Прочитајте друге постове

Шта је систем одмрзавања у комерцијалном фрижидеру?

Многи људи су икада чули за термин „одмрзавање“ када користе комерцијални фрижидер.Ако сте неко време користили фрижидер или замрзивач, временом...

Правилно складиштење хране је важно да би се спречила унакрсна контаминација...

Неправилно складиштење хране у фрижидеру може довести до унакрсне контаминације, што би на крају изазвало озбиљне здравствене проблеме као што су тровање храном и...