Commercial Chest Freezer Is An Cost-Effective Solution For Food Business

他の種類と比較業務用冷凍装置、業務用チェストフリーザー小売業および食品業にとって最も費用対効果の高いタイプです。シンプルな構造と簡潔なスタイルで設計されていますが、食品の大量供給に使用できるため、コンビニエンスストア、業務用厨房、飲食店、包装工場など、多くの企業で広く使用されています。

前述のように、業務用チェストフリーザーは大量のアイテムを保存できるため、横方向のサイズが大きく、より多くの床スペースを占有します。内部収納バスケットは、さまざまな食品を整理整頓するのに非常に役立ち、ユーザーや顧客はお気に入りの食品をすばやく簡単に見つけることができます。チェストフリーザーは定期的に完璧な温度範囲を維持しており、正確なレベルを調整して食品を最適な保管状態にすることができます。

商業用チェストフリーザーは、食品ビジネスにとって費用対効果の高いソリューションです

商用チェストフリーザーの共通機能

温度管理

市販のチェストフリーザーは、アイスクリームに加えて、-22~-18°C または 0~10°C (-7.6~-0.4°F または 32~50°C) の範囲の温度を維持します。チェストフリーザーも役立ちます。野菜、豚肉、ステーキ、スタック食品など、さまざまな冷凍食品を保持します。ほとんどのユニットには、一般的に温度調整用のダイヤルスイッチが装備されています。最小数が最も暖かいレベルで、最大数が最も寒いレベルです。マシンの電源を切りたい場合は、レベル「0」にダイヤルするだけです。スイッチを高レベルに設定すると、食品を急速に便利に凍結できます。これらすべてにより、冷凍システムを簡単に操作できます。さらに、ディスプレイ付きのデジタルコントローラーもオプションで利用できます。これにより、スマートで視覚的な方法でストレージ温度を監視できますが、このオプションには追加料金を支払う必要があります.

収納バスケット

チェストフリーザーには通常、2 つ以上の収納バスケットが付属しており、大量の食品を保管および整理するのに非常に便利です。ユーザーは必要なものに簡単にアクセスでき、収納キャビネットが乱雑に整理されるのを防ぎます。

上蓋の種類

一般に、さまざまなニーズに対応する 2 種類のドアが用意されています。固体蓋を形成する市販のチェストフリーザーは呼ばれます貯蔵チェスト冷凍庫、およびガラス蓋付きのユニットが呼び出されますディスプレイチェストフリーザー.ソリッドリッドは成形素材で構成されており、ガラスタイプよりも断熱性に優れていますが、ユーザーは収納アイテムを閲覧する前に上リッドを開く必要があります。ガラス製の上ぶたは、ふたを開けずに好きな食べ物を眺めることができるため、店舗やレストランが顧客の注意を簡単に製品に引き付け、結果としてビジネスを促進するための優れたソリューションです。

解凍タイプ

霜取りは、蒸発ユニットの周囲またはキャビネットの壁に蓄積された氷または霜を取り除くために必要なメンテナンスです。これは、庫内に入った暖かい空気が、庫内の冷気や冷凍物、内装品などと接触する際に結露し、温度が0℃以下になると蒸気が霜になりやすくなるためです。冷凍ユニットが正常に動作し、より多くの電力を消費しないようにするには、チェストフリーザーが長時間連続して動作するときに霜と氷を取り除く必要があります。ユニットに自己解凍システムがない場合は、単に回すことができますユニットの電源を切り、電源を切って霜が溶けるまで待ちますが、このプロセスが完了するまでに数時間かかります。この作業にうんざりしている場合は、自己解凍オプションがあり、この作業を自動的に行い、ユニットが効率的に動作するようにするのに非常に役立ちます.

排水トレイ

冷凍庫には、溶けた氷や霜から排出される水を集めるための排水トレイが付属しています。このコンポーネントは、排水口の下にあり、常に清潔に保つ必要があります。霜取りと排水が終わったら、再び電源に接続する前に、柔らかいタオルを使用して冷凍庫を乾かす必要があります。確かに、除霜水を自動的に除去できる蒸発装置を備えたモデルもあります。