Commercial Chest Freezer Is An Cost-Effective Solution For Food Business

Uporedite sa drugim vrstamakomercijalno hlađenjeoprema,komercijalni zamrzivačisu najisplativiji tip za maloprodajne i prehrambene poslove.Dizajnirani su s jednostavnom konstrukcijom i sažetim stilom, ali se mogu koristiti za veliku ponudu prehrambenih artikala, tako da se naširoko koriste u mnogim preduzećima, kao što su trgovine, komercijalne kuhinje, restorani, pakirnice, itd.

Kao što je gore spomenuto, komercijalni zamrzivači mogu pohraniti veliki broj predmeta, tako da imaju veliku horizontalnu veličinu kako bi zauzeli više prostora.Unutrašnje korpe za odlaganje mogu uvelike pomoći u održavanju dobro organizovanih različitih namirnica i omogućiti korisnicima ili kupcima da lako pronađu svoju omiljenu hranu brzo.Zamrzivači u škrinjama redovno održavaju savršen temperaturni raspon koji vam može omogućiti da podesite precizan nivo kako biste svojim namirnicama pružili optimalne uslove skladištenja.

Komercijalni zamrzivač je isplativo rješenje za poslovanje s hranom

Uobičajene karakteristike komercijalnih zamrzivača

Kontrola temperature

Komercijalni zamrzivači u škrinjama održavaju temperaturu u rasponu između -22~-18°C ili 0~10°C (-7.6~-0.4°F ili 32~50°C), osim sladoleda, zamrzivači škrinja također mogu pomoći držite razne smrznute namirnice kao što su povrće, svinjetina, odresci, hrpa hrane i tako dalje.Većina jedinica je općenito opremljena prekidačem za podešavanje temperature.Minimalni broj je najtopliji nivo, a maksimalni broj je najhladniji nivo.Ako želite da isključite mašinu, samo je postavite na nivo „0“.Možete brzo zamrznuti svoju hranu ako prekidač postavite na visoku razinu.Sve ovo može vam omogućiti da lako upravljate rashladnim sistemom.Štoviše, digitalni kontroler sa zaslonom je također dostupan za vašu opciju, koji može pomoći u praćenju temperature skladištenja na pametan i vizualan način, ali morate platiti dodatni trošak za ovu opciju.

Storage Baskets

Zamrzivači su obično opremljeni sa 2 ili više korpi za skladištenje, koje su vrlo korisne za skladištenje i organiziranje velikih količina namirnica.Omogućava korisniku da lako dođe do onoga što mu je potrebno i sprečava neurednu organizaciju ormarića za skladištenje.

Vrste poklopaca

Uglavnom postoje dvije vrste vrata za različite potrebe, jedna čine čvrsti poklopac, druga je stakleni poklopac.Komercijalni zamrzivač sa čvrstim poklopcem koji se formira zove sezamrzivač za skladištenje, a jedinica sa staklenim poklopcem se zovezaslon zamrzivač.Čvrsti poklopac je izrađen od materijala za oblikovanje, koji ima bolju toplinsku izolaciju od staklenog tipa, ali korisnici moraju otvoriti gornji poklopac prije pregledavanja predmeta za odlaganje.Gornji poklopac sa staklom omogućava korisnicima da pregledaju svoju omiljenu hranu bez otvaranja poklopca, tako da je odlično rješenje za trgovine i restorane da lako skrenu pažnju kupaca na svoje proizvode, što u konačnici pomaže u jačanju njihovog poslovanja.

Vrste odmrzavanja

Odmrzavanje je neophodno održavanje kako bi se uklonio led ili mraz nakupljen oko jedinice za isparavanje ili na zidu ormarića.To je uzrokovano kondenzacijom toplog zraka kada dođe u pretinac za odlaganje u kontakt sa unutrašnjim hladnim zrakom, smrznutim predmetima i unutrašnjim komponentama, para lako postaje mraz kada se njena temperatura spusti ispod 0°C.Kako bismo osigurali da rashladna jedinica radi normalno i da ne troši više energije, moramo ukloniti mraz i led kada zamrzivač u škrinji radi kontinuirano duži vremenski period, ako jedinica nema sistem za samoodmrzavanje, možete jednostavno okrenuti isključite jedinicu i isključite napajanje da sačekate dok se mraz ne otopi, ali ovaj proces će vam trebati nekoliko sati da završite.Ako vas nervira ovaj posao, postoji opcija samoodmrzavanja, koja vam je od velike pomoći da ovaj posao obavite automatski i osigurate da vaša jedinica radi efikasno.

Tray za drenažu

Zamrzivači se isporučuju sa drenažnom posudom za sakupljanje vode koja se otapa od leda i mraza, ova komponenta se nalazi ispod odvodnog otvora i treba da bude čista sve vreme.Kada završite sa odleđivanjem i drenažom, trebate upotrijebiti mekani ručnik da osušite zamrzivač prije nego što se ponovo uključi u struju.Svakako, možete imati neke modele sa uređajem za isparavanje koji može automatski ukloniti vodu za odleđivanje.

Savjeti za čuvanje smrznute hrane

Kada počnete da koristite zamrzivač u škrinji, treba da održavate kabinet čistim pre odlaganja namirnica.

Držite svoje namirnice umotane u pakovanje, posebno za sirovo meso.Ako originalni materijal za pakovanje nije u dobrom stanju, uklonite ga i ponovo pravilno zamotajte uskladištene predmete.To može spriječiti unakrsnu kontaminaciju vaše hrane.

Za pohranjivanje tople kuhane hrane, treba je ohladiti na sobnu temperaturu prije nego što se stavi u zamrzivač, što može spriječiti vaš uređaj da troši više energije.

Zaista može pomoći u organizaciji i optimizaciji vašeg prostora za pohranu ako su svi prehrambeni artikli pravilno umotani.Dobro umotana hrana može spriječiti bilo kakav gubitak i dotok vlage nakon čega će trajati vijek trajanja vaših proizvoda.

Pročitajte ostale postove

Šta je sistem odmrzavanja u komercijalnom frižideru?

Mnogi ljudi su ikada čuli za izraz „odmrzavanje“ kada koriste komercijalni frižider.Ako ste neko vrijeme koristili svoj frižider ili zamrzivač, tokom vremena...

Pravilno skladištenje hrane je važno za sprečavanje unakrsne kontaminacije...

Nepravilno skladištenje hrane u frižideru može dovesti do unakrsne kontaminacije, što bi na kraju izazvalo ozbiljne zdravstvene probleme kao što su trovanje hranom i hranom...

Kako spriječiti svoje komercijalne frižidere od prekomjerne vlage

Kako spriječiti da vaši komercijalni frižideri pretjeraju...

Komercijalni hladnjaci su osnovni uređaji i alati mnogih maloprodajnih objekata i restorana, za niz različitih uskladištenih proizvoda koji se obično prodaju...

Više postova