Commercial Chest Freezer Is An Cost-Effective Solution For Food Business

Comparați cu alte tipuri derefrigerare comercialăechipamente,congelatoare comerciale ladăsunt cel mai rentabil tip pentru comerțul cu amănuntul și comerțul alimentar.Sunt proiectate cu o construcție simplă și un stil concis, dar pot fi folosite pentru o cantitate mare de produse alimentare, așa că sunt utilizate pe scară largă de multe întreprinderi, cum ar fi magazinele de proximitate, bucătăriile comerciale, restaurantele, casele de ambalare etc.

După cum am menționat mai sus, congelatoarele comerciale pot stoca un număr mare de articole, astfel încât au o dimensiune orizontală mare pentru a ocupa mai mult spațiu pe podea.Coșurile de depozitare interioare pot ajuta foarte mult la menținerea unei varietăți de produse alimentare bine organizate și permit utilizatorilor sau clienților să afle rapid alimentele preferate.Congelatoarele tip cutie mențin în mod regulat un interval perfect de temperatură care vă poate permite să reglați un nivel precis pentru a oferi alimentelor dumneavoastră o condiție optimă de depozitare.

Congelatorul comercial este o soluție rentabilă pentru afacerile alimentare

Caracteristici comune ale congelatoarelor comerciale

Controlul temperaturii

Congelatoarele comerciale mențin temperatura într-un interval cuprins între -22~-18°C sau 0~10°C (-7,6~-0,4°F sau 32~50°C), pe lângă înghețată, congelatoarele tip ladă pot ajuta și ele dețineți diverse alimente congelate, cum ar fi legume, carne de porc, friptură, alimente stivuite și așa mai departe.Majoritatea unităților sunt în general echipate cu un comutator cadran pentru reglarea temperaturii.Numărul minim este nivelul cel mai cald, iar numărul maxim este nivelul cel mai rece.Dacă doriți să opriți aparatul, doar formați-l la nivelul „0”.Puteți îngheța alimentele într-un ritm rapid dacă setați comutatorul la un nivel ridicat.Toate acestea vă pot permite să operați cu ușurință sistemul de refrigerare.Mai mult, pentru opțiunea dvs. este disponibil și un controler digital cu afișaj, care poate ajuta la monitorizarea temperaturilor de depozitare în moduri inteligente și vizuale, dar trebuie să plătiți un cost suplimentar pentru această opțiune.

Coșuri de depozitare

Congelatoarele tip ladă sunt de obicei accesorizate cu 2 sau mai multe coșuri de depozitare, care sunt foarte utile pentru depozitarea și organizarea cantităților mari de alimente.Acesta permite utilizatorului să aibă acces cu ușurință la ceea ce are nevoie și împiedică organizarea dezordonată a dulapului de depozitare.

Tipuri de capac superior

În general, există două tipuri de uși disponibile pentru nevoi diferite, una formează capac solid, alta este capacul de sticlă.Congelatorul comercial cu capac solid se numeștecongelator ladă de depozitare, iar o unitate cu capac de sticlă se numeștedisplay congelator ladă.Capacul solid este construit cu material de formare, care are o izolare termică mai bună decât tipul de sticlă, dar utilizatorii trebuie să deschidă capacul superior înainte de a răsfoi articolele de depozitare.Capacul superior cu sticlă permite utilizatorilor să se uite peste alimentele lor preferate fără a deschide capacele, deci este o soluție excelentă pentru magazine și restaurante, pentru a atrage cu ușurință atenția clienților asupra produselor lor, ajutând în cele din urmă la stimularea afacerilor lor.

Tipuri de dezghetare

Dezghețarea este întreținerea necesară pentru a îndepărta gheața sau înghețul acumulat în jurul unității de evaporare sau pe peretele dulapului.Acest lucru este cauzat de condensarea aerului cald atunci când intră în compartimentul de depozitare în contact cu aerul rece din interior, articolele înghețate și componentele interioare, vaporii devin cu ușurință îngheț odată ce temperatura lui scade sub 0°C.Pentru a ne asigura că unitatea frigorifică funcționează normal și nu consumă mai multă energie, trebuie să îndepărtăm gheața și gheața atunci când congelatorul funcționează continuu pentru perioade lungi de timp, dacă unitatea nu are sistem de autodecongelare, puteți pur și simplu să rotiți opriți unitatea și deconectați alimentarea pentru a aștepta până când înghețul se topește, dar acest proces vă va lua câteva ore pentru a finaliza.Dacă sunteți enervat de această muncă, există o opțiune de auto-decongelare, care vă este foarte utilă pentru a face această lucrare automat și pentru a vă asigura că unitatea dumneavoastră funcționează eficient.

Tavă de drenaj

Congelatoarele sunt prevazute cu o tava de scurgere pentru colectarea apei de scurgere din gheata si inghet care se topeste, aceasta componenta se afla sub orificiul de scurgere si trebuie tinuta curata tot timpul.Când terminați dezghețarea și scurgerea, trebuie să utilizați un prosop moale pentru a usca congelatorul înainte de a fi conectat din nou la priză.Cu siguranță, puteți avea unele modele cu dispozitiv de evaporare care poate elimina automat apa de dezghețare.

Sfaturi pentru păstrarea alimentelor congelate

Când începeți să utilizați congelatorul, ar trebui să păstrați dulapul curat înainte de depozitarea alimentelor.

Păstrați alimentele învelite într-un pachet, în special pentru carnea crudă.Dacă materialul de ambalare original nu este în stare bună, îndepărtați-l și împachetați corect articolele depozitate.Acest lucru poate preveni contaminarea încrucișată a alimentelor.

Pentru depozitarea alimentelor fierte calde, acestea ar trebui să fie răcite la temperatura camerei înainte de a fi introduse în congelatorul, ceea ce poate împiedica aparatul dumneavoastră să consume mai multă energie.

Poate ajuta cu adevărat la organizarea și optimizarea spațiului de depozitare dacă toate alimentele sunt împachetate corect.Alimentele bine împachetate le pot împiedica de la orice pierdere și aflux de umiditate, apoi durează durata de valabilitate a produselor dumneavoastră.

Citiți alte postări

Ce este sistemul de dezghețare în frigiderul comercial?

Mulți oameni au auzit vreodată de termenul „decongelare” atunci când folosesc frigiderul comercial.Dacă ți-ai folosit frigiderul sau congelatorul de ceva vreme, de-a lungul timpului...

Depozitarea corectă a alimentelor este importantă pentru a preveni contaminarea încrucișată...

Depozitarea incorectă a alimentelor în frigider poate duce la contaminare încrucișată, care în cele din urmă ar provoca probleme grave de sănătate, cum ar fi intoxicații alimentare și alimente...

Cum să preveniți umiditatea excesivă a frigiderelor dvs. comerciale

Cum să preveniți frigiderele dvs. comerciale de la...

Frigiderele comerciale sunt aparatele și instrumentele esențiale ale multor magazine de vânzare cu amănuntul și restaurante, pentru o varietate de produse diferite depozitate care sunt de obicei comercializate...

Mai multe postări