Commercial Chest Freezer Is An Cost-Effective Solution For Food Business

වෙනත් වර්ග සමඟ සසඳන්නවාණිජ ශීතකරණයඋපකරණ,වාණිජ පපුව අධිශීතකරණසිල්ලර හා ආහාර ව්‍යාපාර සඳහා වඩාත්ම ලාභදායී වර්ගය වේ.ඒවා සරල ඉදිකිරීම් සහ සංක්ෂිප්ත ශෛලියකින් නිර්මාණය කර ඇති නමුත් විශාල ආහාර ද්‍රව්‍ය සැපයුමක් සඳහා භාවිතා කළ හැකි බැවින් ඒවා පහසුව සඳහා වෙළඳසැල්, වාණිජ මුළුතැන්ගෙයි, ආපනශාලා, ඇසුරුම්ාගාර වැනි බොහෝ ව්‍යාපාර විසින් බහුලව භාවිතා වේ.

ඉහත සඳහන් කළ පරිදි, වාණිජ පපුව අධිශීතකරණ භාණ්ඩ විශාල සංඛ්යාවක් ගබඩා කළ හැක, ඒ නිසා ඔවුන් වැඩි බිම් ඉඩ ලබා ගැනීමට විශාල තිරස් ප්රමාණය ඇත.අභ්‍යන්තර ගබඩා කූඩවලට විවිධ ආහාර ද්‍රව්‍ය හොඳින් සංවිධානය කර තබා ගැනීමටත්, පරිශීලකයින්ට හෝ පාරිභෝගිකයින්ට ඔවුන්ගේ ප්‍රියතම ආහාර ඉක්මනින් සොයා ගැනීමටත් බොහෝ සෙයින් උපකාරී වේ.පපුවේ අධිශීතකරණ නිතිපතා පරිපූර්ණ උෂ්ණත්ව පරාසයක් පවත්වා ගෙන යන අතර එමඟින් ඔබේ ආහාර ද්‍රව්‍ය සඳහා ප්‍රශස්ත ගබඩා තත්ත්වයක් ලබා දීම සඳහා නිවැරදි මට්ටමක් සකස් කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසයි.

වාණිජ චෙස් ශීතකරණය යනු ආහාර ව්‍යාපාර සඳහා පිරිවැය-ඵලදායී විසඳුමකි

වාණිජ පපුව අධිශීතකරණවල පොදු ලක්ෂණ

උෂ්ණත්ව පාලනය

වාණිජ පපුව අධිශීතකරණ -22~-18°C හෝ 0~10°C (-7.6~-0.4°F හෝ 32~50°C) අතර පරාසයක උෂ්ණත්වය පවත්වා ගෙන යයි, අයිස් ක්‍රීම් වලට අමතරව, පපුවේ අධිශීතකරණ ද උපකාරී වේ. ඔබ එළවළු, ඌරු මස්, ස්ටීක්, තොග ආහාර වැනි විවිධ ශීත කළ ආහාර තබා ගනී.බොහෝ ඒකක සාමාන්යයෙන් උෂ්ණත්ව ගැලපුම් සඳහා ඩයල් ස්විචයකින් සමන්විත වේ.අවම අංකය උණුසුම්ම මට්ටම වන අතර උපරිම සංඛ්යාව ශීතලම මට්ටමයි.ඔබට යන්ත්‍රය ක්‍රියා විරහිත කිරීමට අවශ්‍ය නම්, එය "0" මට්ටමට අමතන්න.ඔබ ස්විචය ඉහළ මට්ටමක සකසන්නේ නම් ඔබට ඉක්මනින් ඔබේ ආහාර කැටි කළ හැක.මේ සියල්ල ඔබට ශීතකරණ පද්ධතිය පහසුවෙන් ක්‍රියාත්මක කිරීමට ඉඩ සලසයි.එපමනක් නොව, ඔබගේ විකල්පය සඳහා සංදර්ශකය සහිත ඩිජිටල් පාලකයක් ද ඇත, එය ස්මාර්ට් සහ දෘශ්‍ය ආකාරයෙන් ගබඩා උෂ්ණත්වයන් අධීක්‍ෂණය කිරීමට උපකාරී වේ, නමුත් ඔබට මෙම විකල්පය සඳහා අමතර පිරිවැයක් ගෙවීමට සිදුවේ.

ගබඩා බාස්කට්

පපුවේ අධිශීතකරණ සාමාන්‍යයෙන් ගබඩා බාස්කට් 2ක් හෝ වැඩි ගණනකින් ප්‍රවේශ වී ඇති අතර, ඒවා විශාල ආහාර ද්‍රව්‍ය ගබඩා කිරීමට සහ සංවිධානය කිරීමට ඉතා ප්‍රයෝජනවත් වේ.එය පරිශීලකයාට අවශ්‍ය දේ වෙත පහසුවෙන් ප්‍රවේශ වීමට ඉඩ සලසයි, සහ ගබඩා කැබිනට්ටුව අවුල් සහගත සංවිධානයෙන් වළක්වයි.

ඉහළ පියන වර්ග

විවිධ අවශ්‍යතා සඳහා සාමාන්‍යයෙන් දොරවල් වර්ග දෙකක් තිබේ, එකක් ඝන පියනක් සාදයි, අනෙක වීදුරු පියනයි.ඝන පියනක් සාදනු ලබන වාණිජ පපුව අධිශීතකරණය ලෙස හැඳින්වේගබඩා පපුව ශීතකරණය, සහ වීදුරු පියනක් සහිත ඒකකයක් ලෙස හැඳින්වේපපුව ශීතකරණය පෙන්වන්න.ඝන පියන සෑදී ඇත්තේ සාදන ද්‍රව්‍ය වලින් වන අතර එය වීදුරු වර්ගයට වඩා හොඳ තාප පරිවාරකයක් ඇත, නමුත් පරිශීලකයින් ගබඩා අයිතම පිරික්සීමට පෙර ඉහළ පියන විවෘත කළ යුතුය.වීදුරු සහිත ඉහළ පියන පරිශීලකයින්ට පියන විවෘත නොකර තම ප්‍රියතම ආහාර දෙස බැලීමට ඉඩ සලසයි, එබැවින් වෙළඳසැල් සහ ආපනශාලා සඳහා පාරිභෝගිකයින්ගේ අවධානය ඔවුන්ගේ නිෂ්පාදන වෙත පහසුවෙන් ආකර්ෂණය කර ගැනීමට විශිෂ්ට විසඳුමකි, අවසානයේ ඔවුන්ගේ ව්‍යාපාර නංවාලීමට උපකාරී වේ.

Defrosting වර්ග

වාෂ්පීකරණ ඒකකය වටා හෝ කැබිනට් බිත්තිය මත ගොඩනගා ඇති අයිස් හෝ හිම ඉවත් කිරීම සඳහා අවශ්ය නඩත්තු කිරීම Defrosting වේ.මෙය සිදු වන්නේ ගබඩා මැදිරිය තුළට ඇතුළු වන විට උණුසුම් වාතය ඝනීභවනය වීම නිසා අභ්‍යන්තර සීතල වාතය, ශීත කළ අයිතම සහ අභ්‍යන්තර සංරචක සමඟ සම්බන්ධ වන විට, වාෂ්ප 0 ° C ට වඩා අඩු වූ විට වාෂ්ප පහසුවෙන් හිම බවට පත් වේ.ශීතකරණ ඒකකය සාමාන්‍යයෙන් ක්‍රියා කරන අතර වැඩි බලයක් පරිභෝජනය නොකරන බව සහතික කිරීම සඳහා, පපුවේ ශීතකරණය දිගු කාලයක් අඛණ්ඩව ක්‍රියා කරන විට අපි හිම සහ අයිස් ඉවත් කළ යුතුය, ඒකකයට ස්වයං-ඩිෆ්‍රොස්ටිං පද්ධතියක් නොමැති නම්, ඔබට සරලව හැරවිය හැකිය. ඒකකය ක්‍රියා විරහිත කර හිම දිය වන තෙක් බලා සිටීමට බලය විසන්ධි කරන්න, නමුත් මෙම ක්‍රියාවලිය අවසන් වීමට ඔබට පැය කිහිපයක් ගතවනු ඇත.ඔබ මෙම කාර්යය සමඟ අමනාප වී ඇත්නම්, ස්වයංක්‍රීයව ඉවත් කිරීමේ විකල්පයක් ඇත, එය ඔබට මෙම කාර්යය ස්වයංක්‍රීයව කිරීමට සහ ඔබේ ඒකකය කාර්යක්ෂමව ක්‍රියා කරන බවට සහතික වීමට ඉතා ප්‍රයෝජනවත් වේ.

ජලාපවහන තැටිය

ශීතකරණ අයිස් හා හිම දියවීමෙන් ජලය බැස යන ජලය එකතු කිරීම සඳහා ජලාපවහන තැටි සමඟ පැමිණේ, මෙම සංරචකය කාණු පිටවීම යටතේ පිහිටා ඇති අතර එය සෑම විටම පිරිසිදුව තබා ගත යුතුය.ඉවත් කිරීම සහ ජලාපවහනය අවසන් කරන විට, ශීතකරණය නැවත බලයට සම්බන්ධ කිරීමට පෙර එය වියළීම සඳහා මෘදු තුවායක් භාවිතා කළ යුතුය.නිසැකවම, ඔබට වාෂ්පීකරණ උපකරණයක් සහිත සමහර ආකෘති තිබිය හැකි අතර එය ස්වයංක්රීයව ඉවත් කළ හැකි ජලය ඉවත් කළ හැකිය.

ශීත කළ ආහාර ගබඩා කිරීම සඳහා උපදෙස්

පපුවේ ශීතකරණය භාවිතා කිරීමට පටන් ගන්නා විට, ආහාර ද්රව්ය ගබඩා කිරීමට පෙර ඔබ කැබිනට්ටුව පිරිසිදුව තබා ගත යුතුය.

විශේෂයෙන් අමු මස් සඳහා ඔබේ ආහාර ද්‍රව්‍ය ඇසුරුමක ඔතා තබන්න.මුල් ඇසුරුම් ද්‍රව්‍ය හොඳ තත්ත්වයේ නොමැති නම්, එය ඉවත් කර ගබඩා කර ඇති භාණ්ඩ නිසි ලෙස ඔතා ගන්න.එමඟින් ඔබේ ආහාර හරස් දූෂණයෙන් වළක්වා ගත හැකිය.

උණුසුම් පිසූ ආහාර ගබඩා කිරීම සඳහා, ඒවා පපුවේ ශීතකරණය තුළ තැබීමට පෙර කාමර උෂ්ණත්වයට සිසිල් කළ යුතුය, එමඟින් ඔබේ උපකරණයට වැඩි බලයක් වැය වීම වැළැක්විය හැකිය.

සියලුම ආහාර ද්‍රව්‍ය නිසි ලෙස ඔතා ඇත්නම් එය ඔබගේ ගබඩා අවකාශය සංවිධානය කිරීමට සහ ප්‍රශස්ත කිරීමට සැබවින්ම උදවු කළ හැක.හොඳින් ඔතා ඇති ආහාර ඔබේ නිෂ්පාදනවල කල් පවතින තෙතමනය නැතිවීම හා ගලා ඒම වළක්වා ගත හැකිය.