Commercial Chest Freezer Is An Cost-Effective Solution For Food Business

इतर प्रकारांशी तुलना कराव्यावसायिक रेफ्रिजरेशनउपकरणे,व्यावसायिक छाती फ्रीजरकिरकोळ आणि खाद्य व्यवसायांसाठी सर्वात किफायतशीर प्रकार आहेत.ते साध्या बांधकाम आणि संक्षिप्त शैलीने डिझाइन केलेले आहेत परंतु मोठ्या प्रमाणात खाद्यपदार्थांच्या पुरवठ्यासाठी वापरले जाऊ शकतात, म्हणून ते अनेक व्यवसायांद्वारे मोठ्या प्रमाणावर वापरले जातात, जसे की सुविधा स्टोअर, व्यावसायिक स्वयंपाकघर, भोजनालय, पॅकिंगहाऊस इ.

वर नमूद केल्याप्रमाणे, व्यावसायिक छाती फ्रीझर्स मोठ्या संख्येने वस्तू संग्रहित करू शकतात, म्हणून त्यांच्याकडे अधिक मजल्यावरील जागा घेण्यासाठी मोठा आडवा आकार असतो.आतील स्टोरेज बास्केट विविध प्रकारचे खाद्यपदार्थ व्यवस्थित ठेवण्यात मदत करू शकतात आणि वापरकर्ते किंवा ग्राहकांना त्यांचे आवडते पदार्थ त्वरीत शोधू शकतात.चेस्ट फ्रीझर्स नियमितपणे एक परिपूर्ण तापमान श्रेणी राखतात जे तुम्हाला तुमच्या खाद्यपदार्थांना इष्टतम स्टोरेज स्थिती प्रदान करण्यासाठी अचूक पातळी समायोजित करण्यास अनुमती देतात.

व्यावसायिक चेस्ट फ्रीझर हे अन्न व्यवसायासाठी एक किफायतशीर उपाय आहे

व्यावसायिक छाती फ्रीझर्सची सामान्य वैशिष्ट्ये

तापमान नियंत्रण

कमर्शिअल चेस्ट फ्रीझर्स -22~-18°C किंवा 0~10°C (-7.6~-0.4°F किंवा 32~50°C) दरम्यान तापमान राखतात, आइस्क्रीम व्यतिरिक्त, चेस्ट फ्रीझर देखील मदत करू शकतात. तुम्ही विविध गोठलेले पदार्थ जसे की भाज्या, डुकराचे मांस, स्टीक, स्टॅक फूड इ.बहुतेक युनिट्स सामान्यत: तापमान समायोजनासाठी डायल स्विचसह सुसज्ज असतात.किमान संख्या ही सर्वात उष्ण पातळी आहे आणि कमाल संख्या ही सर्वात थंड पातळी आहे.तुम्ही मशीन बंद करू इच्छित असल्यास, फक्त "0" स्तरावर डायल करा.तुम्ही उच्च स्तरावर स्विच सेट केल्यास तुम्ही तुमचे अन्न जलद गतीने गोठवू शकता.हे सर्व आपल्याला रेफ्रिजरेशन सिस्टम सहजपणे ऑपरेट करण्यास अनुमती देऊ शकतात.शिवाय, तुमच्या पर्यायासाठी डिस्प्लेसह एक डिजिटल कंट्रोलर देखील उपलब्ध आहे, जो स्मार्ट आणि व्हिज्युअल पद्धतीने स्टोरेज तापमानाचे निरीक्षण करण्यात मदत करू शकतो, परंतु तुम्हाला या पर्यायासाठी अतिरिक्त किंमत मोजावी लागेल.

स्टोरेज बास्केट

चेस्ट फ्रीझर्समध्ये सामान्यतः 2 किंवा अधिक स्टोरेज बास्केट असतात, जे मोठ्या प्रमाणात अन्नपदार्थ साठवण्यासाठी आणि आयोजित करण्यासाठी खूप उपयुक्त असतात.हे वापरकर्त्याला त्यांना आवश्यक असलेल्या गोष्टींमध्ये सहज प्रवेश मिळवू देते आणि स्टोरेज कॅबिनेटला गोंधळलेल्या संस्थेपासून प्रतिबंधित करते.

शीर्ष झाकण प्रकार

वेगवेगळ्या गरजांसाठी साधारणपणे दोन प्रकारचे दरवाजे उपलब्ध असतात, एक घन झाकण बनवते, दुसरे काचेचे झाकण.घन झाकण असलेले व्यावसायिक छाती फ्रीजर म्हणतातस्टोरेज चेस्ट फ्रीजर, आणि काचेचे झाकण असलेले युनिट म्हणतातछाती फ्रीजर प्रदर्शित करा.सॉलिड झाकण फॉर्मिंग मटेरियलसह बनवले जाते, ज्यामध्ये काचेच्या प्रकारापेक्षा चांगले थर्मल इन्सुलेशन असते, परंतु वापरकर्त्यांना स्टोरेज आयटम ब्राउझ करण्यापूर्वी वरचे झाकण उघडणे आवश्यक आहे.काचेचे वरचे झाकण वापरकर्त्यांना झाकण न उघडता त्यांचे आवडते खाद्यपदार्थ पाहण्यास अनुमती देते, त्यामुळे स्टोअर आणि रेस्टॉरंट्ससाठी ग्राहकांचे लक्ष त्यांच्या उत्पादनांकडे सहजपणे वेधण्यासाठी हा एक उत्कृष्ट उपाय आहे, शेवटी त्यांच्या व्यवसायांना चालना देण्यात मदत होते.

डीफ्रॉस्टिंग प्रकार

बाष्पीभवन युनिटभोवती किंवा कॅबिनेटच्या भिंतीवर तयार झालेला बर्फ किंवा दंव काढून टाकण्यासाठी डीफ्रॉस्टिंग आवश्यक देखभाल आहे.स्टोरेज कंपार्टमेंटमध्ये आतील थंड हवा, गोठलेल्या वस्तू आणि आतील घटकांशी संपर्क साधण्यासाठी उबदार हवा कंडेन्सिंग केल्यामुळे हे घडते, तापमान 0 डिग्री सेल्सिअस खाली थंड झाल्यावर वाफ सहजपणे दंव बनते.रेफ्रिजरेशन युनिट सामान्यपणे काम करत आहे आणि जास्त वीज वापरत नाही याची खात्री करण्यासाठी, जेव्हा चेस्ट फ्रीझर दीर्घ कालावधीसाठी सतत काम करत असेल तेव्हा आम्हाला दंव आणि बर्फ काढून टाकणे आवश्यक आहे, जर युनिटमध्ये सेल्फ-डीफ्रॉस्टिंग सिस्टम नसेल, तर तुम्ही फक्त चालू करू शकता. युनिट बंद करा आणि दंव वितळेपर्यंत प्रतीक्षा करण्यासाठी पॉवर डिस्कनेक्ट करा, परंतु ही प्रक्रिया पूर्ण होण्यासाठी तुम्हाला काही तास लागतील.जर तुम्ही या कामावर नाराज असाल, तर सेल्फ-डीफ्रॉस्टिंग पर्याय आहे, जो तुमच्यासाठी हे काम आपोआप करण्यासाठी खूप उपयुक्त आहे आणि तुमचे युनिट कार्यक्षमतेने काम करत आहे याची खात्री करा.

ड्रेनेज ट्रे

फ्रीझर्स वितळणारे बर्फ आणि तुषार यांच्यापासून निचरा होणारे पाणी गोळा करण्यासाठी ड्रेनेज ट्रेसह येतात, हा घटक ड्रेन आउटलेटच्या खाली स्थित आहे आणि तो नेहमी स्वच्छ ठेवला पाहिजे.डीफ्रॉस्टिंग आणि ड्रेनेज पूर्ण केल्यावर, फ्रीझर पुन्हा पॉवरमध्ये प्लग इन होण्यापूर्वी ते कोरडे करण्यासाठी तुम्हाला मऊ टॉवेल वापरण्याची आवश्यकता आहे.निश्चितपणे, आपल्याकडे बाष्पीभवन यंत्रासह काही मॉडेल असू शकतात जे स्वयंचलितपणे डीफ्रॉस्टिंग पाणी काढून टाकू शकतात.

गोठलेले अन्न साठवण्यासाठी टिपा

चेस्ट फ्रीझर वापरण्यास सुरुवात करताना, आपण अन्नपदार्थ साठवण्यापूर्वी कॅबिनेट स्वच्छ ठेवावे.

तुमचे खाद्यपदार्थ पॅकेजमध्ये गुंडाळून ठेवा, विशेषतः कच्च्या मांसासाठी.मूळ पॅकिंग मटेरिअल चांगल्या स्थितीत नसल्यास ते काढून टाका आणि साठवलेल्या वस्तू व्यवस्थित रॅप करा.हे तुमचे अन्न क्रॉस-दूषित होण्यापासून रोखू शकते.

उबदार शिजवलेले अन्न साठवण्यासाठी, ते छातीच्या फ्रीजरमध्ये ठेवण्यापूर्वी ते खोलीच्या तपमानावर थंड केले पाहिजे, जे तुमच्या उपकरणाला अधिक शक्ती वापरण्यापासून रोखू शकते.

सर्व खाद्यपदार्थ व्यवस्थित गुंडाळलेले असल्यास ते तुमच्या स्टोरेज स्पेसचे आयोजन आणि अनुकूल करण्यात खरोखर मदत करू शकते.चांगले गुंडाळलेले अन्न ते कोणत्याही नुकसानापासून आणि ओलावा येण्यापासून रोखू शकते आणि त्यानंतर तुमच्या उत्पादनांचे शेल्फ लाइफ टिकते.

इतर पोस्ट वाचा

व्यावसायिक रेफ्रिजरेटरमध्ये डीफ्रॉस्ट सिस्टम म्हणजे काय?

व्यावसायिक रेफ्रिजरेटर वापरताना बर्‍याच लोकांनी "डीफ्रॉस्ट" हा शब्द ऐकला असेल.जर तुम्ही तुमचा फ्रीज किंवा फ्रीझर काही काळासाठी वापरला असेल तर कालांतराने...

क्रॉस दूषित होण्यापासून रोखण्यासाठी योग्य अन्न साठवण महत्वाचे आहे...

रेफ्रिजरेटरमध्ये अयोग्य अन्न साठवण्यामुळे क्रॉस-दूषित होऊ शकते, ज्यामुळे शेवटी अन्न विषबाधा आणि अन्न यासारख्या गंभीर आरोग्य समस्या उद्भवू शकतात ...

आपल्या व्यावसायिक रेफ्रिजरेटर्सला जास्त आर्द्रतेपासून कसे रोखायचे

तुमच्या व्यावसायिक रेफ्रिजरेटर्सला अतिरेक करण्यापासून कसे रोखायचे...

व्यावसायिक रेफ्रिजरेटर्स ही अनेक किरकोळ दुकाने आणि रेस्टॉरंट्सची आवश्यक उपकरणे आणि साधने आहेत, विविध संग्रहित उत्पादनांसाठी जे सहसा व्यापार केले जातात...

अधिक पोस्ट