Commercial Chest Freezer Is An Cost-Effective Solution For Food Business

Porovnejte s jinými typykomerční chlazenízařízení,komerční truhlicové mrazničkyjsou nákladově nejefektivnějším typem pro maloobchod a potravinářské podniky.Jsou navrženy s jednoduchou konstrukcí a stručným stylem, ale lze je použít pro velké zásoby potravin, takže je široce používá mnoho podniků, jako jsou samoobsluhy, komerční kuchyně, restaurace, balírny atd.

Jak již bylo zmíněno výše, komerční truhlicové mrazničky mohou uložit velké množství položek, takže mají velký horizontální rozměr, aby zabraly více podlahové plochy.Vnitřní úložné koše mohou výrazně pomoci udržet různé druhy potravin dobře organizované a umožňují uživatelům nebo zákazníkům snadno a rychle najít svá oblíbená jídla.Truhlicové mrazničky pravidelně udržují dokonalý teplotní rozsah, který vám umožní nastavit přesnou úroveň, aby vaše potraviny měly optimální skladovací podmínky.

Komerční truhlicový mrazák je nákladově efektivní řešení pro potravinářský průmysl

Společné vlastnosti komerčních truhlicových mrazniček

Regulace teploty

Komerční truhlicové mrazničky udržují teplotu v rozmezí -22~-18°C nebo 0~10°C (-7,6~-0,4°F nebo 32~50°C), kromě zmrzliny mohou pomoci i truhlicové mrazničky. držíte různé mražené potraviny, jako je zelenina, vepřové maso, steak, naskládané potraviny a tak dále.Většina jednotek je obecně vybavena otočným přepínačem pro nastavení teploty.Minimální počet je nejteplejší úroveň a maximální počet je nejchladnější úroveň.Pokud chcete stroj vypnout, stačí jej vytočit na úroveň „0“.Pokud nastavíte přepínač na vysokou úroveň, můžete své potraviny pohodlně zmrazit rychlým tempem.To vše vám umožní snadno ovládat chladicí systém.Kromě toho je pro vaši volbu k dispozici také digitální ovladač s displejem, který může pomoci s inteligentním a vizuálním sledováním skladovacích teplot, ale za tuto možnost si musíte připlatit.

Úložné koše

Truhlicové mrazničky jsou běžně vybaveny 2 nebo více úložnými košíky, které jsou velmi užitečné pro ukládání a organizaci velkého množství potravin.Umožňuje uživateli snadno získat přístup k tomu, co potřebuje, a zabránit tomu, aby úložná skříň byla neuspořádaná.

Horní typy víček

Obecně jsou k dispozici dva typy dvířek pro různé potřeby, jedny tvoří pevné víko a druhé skleněné víko.Komerční truhlicový mrazák s tvořícím pevným víkem se nazýváúložný truhlicový mrazák, a nazývá se jednotka se skleněným víkemdisplej truhlicový mrazák.Pevné víko je konstruováno z tvarovacího materiálu, který má lepší tepelnou izolaci než skleněný typ, ale uživatelé musí před procházením úložných předmětů otevřít horní víko.Horní víko se sklem umožňuje uživatelům dívat se na svá oblíbená jídla bez otevírání víček, takže je to vynikající řešení pro obchody a restaurace, jak snadno přitáhnout pozornost zákazníků k jejich produktům, což v konečném důsledku pomůže podpořit jejich podnikání.

Typy rozmrazování

Odmrazování je nezbytnou údržbou k odstranění ledu nebo námrazy nahromaděných kolem odpařovací jednotky nebo na stěně skříně.To je způsobeno kondenzací teplého vzduchu, když se v úložném prostoru dostane do kontaktu s vnitřním studeným vzduchem, zmrzlými předměty a vnitřními součástmi, pára se snadno stane námrazou, jakmile její teplota klesne pod 0 °C.Aby chladicí jednotka fungovala normálně a nespotřebovávala více energie, musíme odstranit námrazu a led, když truhlicová mraznička pracuje nepřetržitě po dlouhou dobu, pokud jednotka nemá systém samoodmrazování, můžete jednoduše otočit vypněte jednotku a odpojte napájení, abyste počkali, dokud námraza neroztaje, ale dokončení tohoto procesu vám zabere několik hodin.Pokud vás tato práce obtěžuje, je zde možnost samoodmrazování, která je velmi užitečná pro automatické provádění této práce a zajištění efektivního fungování jednotky.

Drenážní miska

Mrazničky jsou dodávány s odtokovou vanou pro sběr odtékající vody z tajícího ledu a námrazy, tato součást je umístěna pod odtokovým otvorem a měla by být neustále volná.Po dokončení odmrazování a odvodnění musíte použít měkkou utěrku k vysušení mrazničky, než ji znovu připojíte k napájení.Samozřejmě můžete mít některé modely s odpařovacím zařízením, které dokáže automaticky odstranit rozmrazenou vodu.

Tipy pro skladování mražených potravin

Když začnete truhlicovou mrazničku používat, měli byste před uložením potravin udržovat skříň čistou.

Potraviny mějte zabalené v obalu, zejména u syrového masa.Pokud původní obalový materiál není v dobrém stavu, odstraňte jej a uskladněné položky řádně zabalte.To může zabránit křížové kontaminaci vašich potravin.

Pro uchování teplých uvařených potravin je třeba je před vložením do truhlicové mrazničky ochladit na pokojovou teplotu, což může zabránit tomu, aby váš spotřebič spotřebovával více energie.

Pokud jsou všechny potraviny správně zabaleny, může to skutečně pomoci uspořádat a optimalizovat úložný prostor.Potraviny dobře zabalené mohou zabránit ztrátě a zatékání vlhkosti a prodloužit tak životnost vašich produktů.

Přečtěte si další příspěvky

Co je odmrazovací systém v komerční chladničce?

Mnoho lidí někdy slyšelo o termínu „odmrazování“ při používání komerční chladničky.Pokud jste ledničku nebo mrazničku nějakou dobu používali, postupem času...

Správné skladování potravin je důležité, aby se zabránilo křížové kontaminaci v chladničce

Správné skladování potravin je důležité pro prevenci křížové kontaminace...

Nesprávné skladování potravin v chladničce může vést ke křížové kontaminaci, která by v konečném důsledku způsobila vážné zdravotní problémy, jako je otrava jídlem a...

Jak zabránit nadměrné vlhkosti vašich komerčních chladniček

Jak zabránit ve vašich komerčních lednicích nadměrnému...

Komerční chladničky jsou základními spotřebiči a nástroji mnoha maloobchodních prodejen a restaurací pro různé skladované produkty, které jsou obvykle prodávány...

Další příspěvky