Commercial Chest Freezer Is An Cost-Effective Solution For Food Business

השווה עם סוגים אחרים שלקירור מסחריצִיוּד,מקפיאים מסחרייםהם הסוג החסכוני ביותר עבור עסקי קמעונאות ומזון.הם מעוצבים בבנייה פשוטה ובסגנון תמציתי אך יכולים לשמש עבור היצע גדול של מוצרי מזון, כך שהם נמצאים בשימוש נרחב על ידי עסקים רבים, כגון חנויות נוחות, מטבחים מסחריים, מסעדות, בתי אריזה וכו'.

כפי שהוזכר לעיל, מקפיאים מסחריים יכולים לאחסן מספר רב של פריטים, כך שיש להם גודל אופקי גדול כדי לתפוס יותר שטח רצפה.סלסלות האחסון הפנימיות יכולות מאוד לסייע בשמירה על זנים של פריטי מזון מאורגנים היטב, ולאפשר למשתמשים או ללקוחות למצוא בקלות את המאכלים האהובים עליהם במהירות.מקפיאים לחזה שומרים באופן קבוע על טווח טמפרטורות מושלם שיכול לאפשר לך להתאים רמה מדויקת כדי לספק לפריטי המזון שלך מצב אחסון אופטימלי.

מקפיא חזה מסחרי הוא פתרון חסכוני לעסקי מזון

תכונות נפוצות של מקפיאים מסחריים

בקרת טמפרטורה

מקפיאים מסחריים שומרים על הטמפרטורה בטווח שבין -22~-18°C או 0~10°C (-7.6~-0.4°F או 32~50°C), בנוסף לגלידה, גם מקפיאים לחזה יכולים לעזור אתה מחזיק מזונות קפואים שונים כגון ירקות, בשר חזיר, סטייק, ערימת מזון וכן הלאה.רוב היחידות מצוידות בדרך כלל במתג חוגה להתאמת טמפרטורה.המספר המינימלי הוא הרמה החמה ביותר, והמספר המקסימלי הוא הרמה הקרה ביותר.אם אתה רוצה לכבות את המכונה, פשוט חייג אותה לרמה "0".אתה יכול להקפיא בנוחות את האוכל שלך בקצב מהיר אם תגדיר את המתג ברמה גבוהה.כל אלו יכולים לאפשר לכם להפעיל בקלות את מערכת הקירור.יתר על כן, בקר דיגיטלי עם תצוגה זמין גם עבור האפשרות שלך, אשר יכול לעזור לבצע ניטור טמפרטורות אחסון בדרכים חכמות וחזותיות, אך אתה צריך לשלם עלות נוספת עבור אפשרות זו.

סלי אחסון

המקפיאים לתיירים מאובזרים בדרך כלל עם 2 סלי אחסון או יותר, אשר שימושיים מאוד לאחסון וארגון כמויות גדולות של פריטי מזון.זה מאפשר למשתמש לקבל בקלות גישה למה שהם צריכים, ולמנוע מארון האחסון ארגון מבולגן.

סוגי מכסים עליונים

בדרך כלל ישנם שני סוגים של דלתות זמינות לצרכים שונים, האחד יוצר מכסה מוצק, אחר הוא מכסה זכוכית.מקפיא חזה מסחרי עם מכסה מוצק יוצר נקראמקפיא לאחסון חזה, ויחידה עם מכסה זכוכית נקראתמקפיא לתצוגה.מכסה מוצק בנוי מחומר יוצר, שיש לו בידוד תרמי טוב יותר מאשר סוג הזכוכית, אך המשתמשים צריכים לפתוח את המכסה העליון לפני העיון בחפצי האחסון.מכסה עליון עם זכוכית מאפשר למשתמשים להסתכל על המאכלים האהובים עליהם מבלי לפתוח את המכסים, כך שזהו פתרון מצוין לחנויות ומסעדות למשוך בקלות את תשומת לב הלקוחות למוצרים שלהם, ובסופו של דבר לעזור להגביר את העסקים שלהם.

סוגי הפשרה

הפשרה היא התחזוקה הדרושה כדי להסיר את הקרח או הכפור שהצטברו סביב יחידת האידוי או על קיר הארון.הדבר נגרם על ידי עיבוי האוויר החם כשהוא מגיע לתא האחסון כדי למגע עם האוויר הקר הפנימי, פריטים קפואים ורכיבים פנימיים, האדים הופכים בקלות לכפור ברגע שהטמפרטורה שלו מתקררת מתחת ל-0°C.כדי להבטיח שיחידת הקירור תעבוד כרגיל ואינה צורכת יותר חשמל, עלינו להסיר כפור וקרח כאשר המקפיא פועל ברציפות לפרקי זמן ארוכים, אם ליחידה אין מערכת הפשרה עצמית, ניתן פשוט לסובב כבה את היחידה ונתק את החשמל כדי להמתין עד שהכפור יימס, אך תהליך זה ייקח לך כמה שעות לסיים.אם אתה מתעצבן מהעבודה הזו, יש אפשרות להפשרה עצמית, שמאוד עוזרת לך לעשות את העבודה הזו באופן אוטומטי, ולהבטיח שהיחידה שלך עובדת ביעילות.

מגש ניקוז

המקפיאים מגיעים עם מגש ניקוז לאיסוף מי הניקוז מקרח נמס וכפור, רכיב זה ממוקם מתחת לפתח הניקוז ויש לשמור עליו נקי כל הזמן.בסיום ההפשרה והניקוז, עליך להשתמש במגבת רכה כדי לייבש את המקפיא לפני שהוא מחובר שוב לחשמל.בהחלט, אתה יכול לקבל כמה דגמים עם מכשיר אידוי שיכול להסיר את מי ההפשרה באופן אוטומטי.

טיפים לאחסון מזון קפוא

כאשר מתחילים להשתמש במקפיא החזה, עליך לשמור על ניקיון הארון לפני אחסון פריטי מזון.

שמור את פריטי המזון שלך עטופים באריזה, במיוחד עבור בשר נא.אם חומר האריזה המקורי אינו במצב טוב, הסר אותו ועטוף מחדש את הפריטים המאוחסנים כראוי.זה יכול למנוע מהמזונות שלך זיהום צולב.

לאחסון מזון מבושל חם, יש לקרר אותו לטמפרטורת החדר לפני הכנסתם למקפיא החזה, מה שיכול למנוע מהמכשיר שלך לצרוך יותר חשמל.

זה באמת יכול לעזור לארגן ולמטב את שטח האחסון שלך אם כל פריטי המזון עטופים כראוי.מזון עטוף היטב יכול למנוע ממנו כל אובדן וזרימה של לחות ואז להאריך את חיי המדף של המוצרים שלך.