Commercial Chest Freezer Is An Cost-Effective Solution For Food Business

Digər növlərlə müqayisə edinkommersiya soyuducuavadanlıq,ticarət sinə dondurucularıpərakəndə və qida biznesi üçün ən sərfəli növdür.Onlar sadə konstruksiya və qısa üslubla hazırlanmışdır, lakin çoxlu ərzaq məhsulları üçün istifadə oluna bilər, buna görə də bir çox müəssisələr tərəfindən geniş istifadə olunur, məsələn, marketlər, ticarət mətbəxləri, yeməkxanalar, qablaşdırma yerləri və s.

Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, ticarət sinə dondurucuları çox sayda əşya saxlaya bilər, buna görə də daha çox yer tutmaq üçün böyük bir üfüqi ölçüyə malikdirlər.Daxili saxlama səbətləri ərzaq məhsullarının çeşidlərini yaxşı təşkil etməyə çox kömək edə bilər və istifadəçilərə və ya müştərilərə sevimli yeməklərini asanlıqla tapmağa imkan verir.Sinə dondurucuları müntəzəm olaraq mükəmməl temperatur diapazonunu saxlayır ki, bu da sizə qida maddələrinizi optimal saxlama şəraiti ilə təmin etmək üçün dəqiq səviyyəni tənzimləməyə imkan verir.

Ticarət Sinə Dondurucu Qida Biznesi üçün Effektiv Həlldir

Ticarət Sinə Dondurucularının Ümumi Xüsusiyyətləri

Temperatur nəzarəti

Kommersiya tipli dondurucular temperaturu -22~-18°C və ya 0~10°C (-7.6~-0.4°F və ya 32~50°C) arasında saxlayır, dondurmaya əlavə olaraq sinə dondurucuları da kömək edə bilər. tərəvəz, donuz əti, biftek, yığın yemək və s. kimi müxtəlif dondurulmuş qidaları saxlayırsınız.Əksər bölmələr ümumiyyətlə temperaturun tənzimlənməsi üçün bir düymə ilə təchiz edilmişdir.Minimum rəqəm ən isti səviyyədir, maksimum rəqəm isə ən soyuq səviyyədir.Maşını söndürmək istəyirsinizsə, sadəcə onu “0” səviyyəsinə yığın.Düyməni yüksək səviyyədə təyin etsəniz, yeməyinizi tez bir zamanda rahatlıqla dondura bilərsiniz.Bütün bunlar sizə soyuducu sistemi asanlıqla idarə etməyə imkan verə bilər.Üstəlik, seçiminiz üçün displeyli rəqəmsal nəzarətçi də mövcuddur ki, bu da yaddaş temperaturlarını ağıllı və vizual üsullarla izləməyə kömək edə bilər, lakin bu seçim üçün əlavə xərc ödəməlisiniz.

Saxlama Səbətləri

Sinə dondurucuları adətən 2 və ya daha çox saxlama səbəti ilə təchiz edilir ki, bu da böyük miqdarda ərzaq məhsullarının saxlanması və təşkili üçün çox faydalıdır.Bu istifadəçiyə ehtiyac duyduqlarına asanlıqla daxil olmaq və saxlama şkafının səliqəsiz təşkilatlanmasının qarşısını almağa imkan verir.

Üst qapaq növləri

Müxtəlif ehtiyaclar üçün ümumiyyətlə iki növ qapı var, biri bərk qapaq, digəri şüşə qapaqdır.Möhkəm qapaq meydana gətirən ticarət sinə dondurucusu deyilirsaxlama sandığı dondurucu, və şüşə qapaqlı vahid adlanırekran dondurucu.Möhkəm qapaq şüşə növündən daha yaxşı istilik izolyasiyasına malik olan formalaşdırıcı materialdan tikilmişdir, lakin istifadəçilər saxlama elementlərini nəzərdən keçirməzdən əvvəl üst qapağı açmalıdırlar.Şüşəli üst qapaq istifadəçilərə qapaqları açmadan öz sevimli yeməklərinə baxmağa imkan verir, beləliklə, bu, mağazalar və restoranlar üçün müştərilərin diqqətini asanlıqla öz məhsullarına cəlb etmək üçün əla həlldir və nəticədə bizneslərini inkişaf etdirməyə kömək edir.

Dondurma növləri

Dondurma buxarlandırıcı qurğunun ətrafında və ya şkafın divarında yığılmış buz və ya şaxtanın aradan qaldırılması üçün zəruri texniki qulluqdur.Bu, saxlama bölməsinə daxil olan isti havanın daxili soyuq hava, dondurulmuş əşyalar və daxili komponentlərlə təmasda olduğu zaman kondensasiyası nəticəsində baş verir, temperaturu 0°C-dən aşağı düşəndə buxar asanlıqla şaxtaya çevrilir.Soyuducu qurğunun normal işləməsini və daha çox enerji sərf etməməsini təmin etmək üçün sinə dondurucusu uzun müddət fasiləsiz işləyərkən şaxta və buzu aradan qaldırmalıyıq, əgər qurğunun özünü əritmə sistemi yoxdursa, sadəcə çevirə bilərsiniz. şaxta əriyənə qədər gözləmək üçün cihazı söndürün və enerjini ayırın, lakin bu prosesi başa çatdırmaq bir neçə saat çəkəcək.Əgər bu iş sizi narahat edirsə, bu işi avtomatik yerinə yetirmək və cihazınızın səmərəli işləməsini təmin etmək üçün çox faydalı olan özünü əritmə variantı var.

Drenaj qabı

Dondurucular əriyən buz və şaxtadan axıdılan suyu toplamaq üçün drenaj qabı ilə gəlir, bu komponent drenaj çıxışının altında yerləşir və həmişə təmiz saxlanmalıdır.Buzun əriməsi və drenajı başa çatdıqda, dondurucu yenidən elektrik şəbəkəsinə qoşulmazdan əvvəl onu qurutmaq üçün yumşaq dəsmaldan istifadə etməlisiniz.Şübhəsiz ki, buxarlanan suyu avtomatik olaraq çıxara bilən buxarlandırıcı cihazı olan bəzi modellərə sahib ola bilərsiniz.

Dondurulmuş Qidaların Saxlanması üçün Məsləhətlər

Sinə dondurucudan istifadə etməyə başladıqda, qida maddələri saxlanmazdan əvvəl şkafı təmiz saxlamalısınız.

Xüsusilə çiy ət üçün yeməklərinizi qablaşdırmada saxlayın.Orijinal qablaşdırma materialı yaxşı vəziyyətdə deyilsə, onu çıxarın və saxlanılan əşyaları düzgün şəkildə yenidən sarın.Bu, qidalarınızın çarpaz çirklənməsinin qarşısını ala bilər.

Bişmiş isti yeməkləri saxlamaq üçün sinə dondurucuya qoyulmazdan əvvəl otaq temperaturuna qədər soyudulmalıdır ki, bu da cihazınızın daha çox enerji sərf etməsinə mane ola bilər.

Bütün qida maddələri düzgün şəkildə bükülərsə, bu, həqiqətən saxlama yerinizi təşkil etməyə və optimallaşdırmağa kömək edə bilər.Yaxşı bir şəkildə bükülmüş qida onu hər hansı itkidən və nəmlikdən qoruya bilər, sonra məhsullarınızın saxlama müddətini davam etdirir.

Digər Yazıları Oxuyun

Ticarət Soyuducuda Defrost Sistemi Nədir?

Bir çox insanlar kommersiya soyuducularından istifadə edərkən "defrost" ifadəsini eşitmişlər.Soyuducu və ya dondurucudan bir müddət istifadə etmisinizsə, zaman keçdikcə...

Soyuducuda Çarpaz Çirklənmənin Qarşısının Alınması Üçün Düzgün Qida Saxlanması Vacibdir

Çarpaz çirklənmənin qarşısını almaq üçün qidanın düzgün saxlanması vacibdir...

Soyuducuda qidanın düzgün saxlanmaması çarpaz çirklənməyə səbəb ola bilər ki, bu da nəticədə qida zəhərlənməsi və qida kimi ciddi sağlamlıq problemlərinə səbəb ola bilər ...

Ticarət soyuducularınızı həddindən artıq rütubətdən necə qorumalısınız

Ticarət soyuducularınızın həddindən artıq yüklənməsinin qarşısını necə...

Ticarət soyuducuları bir çox pərakəndə mağaza və restoranların əsas məişət texnikası və alətləridir, adətən satılan müxtəlif saxlanan məhsullar üçün...

Daha çox yazı