Commercial Chest Freezer Is An Cost-Effective Solution For Food Business

Compare com outros tipos derefrigeração comercialequipamento,freezers comerciaissão o tipo mais econômico para empresas de varejo e alimentos.Eles são projetados com construção simples e estilo conciso, mas podem ser usados para um grande suprimento de alimentos, por isso são amplamente utilizados por muitos negócios, como lojas de conveniência, cozinhas comerciais, lanchonetes, empacotadoras, etc.

Como mencionado acima, os freezers horizontais podem armazenar um grande número de itens, portanto, eles têm um grande tamanho horizontal para ocupar mais espaço.As cestas de armazenamento internas podem ajudar muito a manter bem organizadas as variedades de itens alimentares e permitir que os usuários ou clientes descubram facilmente seus alimentos favoritos rapidamente.Os freezers horizontais mantêm regularmente uma faixa de temperatura perfeita que pode permitir que você ajuste um nível preciso para fornecer aos seus alimentos uma condição ideal de armazenamento.

O freezer comercial é uma solução econômica para empresas de alimentos

Características comuns dos freezers horizontais comerciais

Controle de temperatura

Os freezers horizontais comerciais mantêm a temperatura em uma faixa entre -22~-18°C ou 0~10°C (-7,6~-0,4°F ou 32~50°C), além do sorvete, os freezers horizontais também podem ajudar você segura vários alimentos congelados, como legumes, carne de porco, bife, comida empilhada e assim por diante.A maioria das unidades geralmente é equipada com um botão seletor para ajustes de temperatura.O número mínimo é o nível mais quente e o número máximo é o nível mais frio.Se você quiser desligar a máquina, basta discar para o nível “0”.Você pode congelar seus alimentos de maneira conveniente e rápida se definir o interruptor em um nível alto.Tudo isso pode permitir que você opere facilmente o sistema de refrigeração.Além disso, um controlador digital com display também está disponível para sua opção, o que pode ajudar a monitorar as temperaturas de armazenamento de maneira inteligente e visual, mas você precisa pagar um custo extra por essa opção.

Cestas de armazenamento

Os baús geralmente são complementados com 2 ou mais cestos de armazenamento, que são muito úteis para armazenar e organizar grandes quantidades de alimentos.Ele permite que o usuário tenha acesso fácil ao que precisa e evita que o armário de armazenamento fique bagunçado.

Tipos de tampa superior

Geralmente, existem dois tipos de portas disponíveis para diferentes necessidades: uma forma de tampa sólida e outra de vidro.O congelador comercial com tampa sólida formando é chamadocongelador de armazenamento, e uma unidade com tampa de vidro é chamadaexpositor de congelador.A tampa sólida é construída com material formador, que tem melhor isolamento térmico do que o tipo de vidro, mas os usuários precisam abrir a tampa superior antes de navegar pelos itens de armazenamento.A tampa superior com vidro permite que os usuários examinem seus alimentos favoritos sem abrir as tampas, por isso é uma excelente solução para lojas e restaurantes chamarem facilmente a atenção dos clientes para seus produtos, ajudando a impulsionar seus negócios.

Tipos de descongelamento

O degelo é a manutenção necessária para remover o gelo ou gelo acumulado ao redor da unidade evaporadora ou na parede do gabinete.Isso é causado pela condensação do ar quente quando entra no compartimento de armazenamento para entrar em contato com o ar frio interno, itens congelados e componentes internos. O vapor torna-se facilmente congelado quando sua temperatura cai abaixo de 0°C.Para garantir que a unidade de refrigeração funcione normalmente e não consuma mais energia, precisamos remover o gelo e o gelo quando o freezer funcionar continuamente por longos períodos de tempo, se a unidade não tiver sistema de autodegelo, basta ligar desligue a unidade e desconecte a energia para esperar até que o gelo derreta, mas esse processo levará algumas horas para ser concluído.Se você está incomodado com este trabalho, há uma opção de autodescongelamento, que é muito útil para você fazer este trabalho automaticamente e garantir que sua unidade funcione com eficiência.

Bandeja de Drenagem

Os freezers vêm com uma bandeja de drenagem para coletar a água de escoamento do gelo derretido e geada, este componente está localizado sob a saída de drenagem e deve ser mantido sempre limpo.Quando terminar de descongelar e drenar, você precisa usar uma toalha macia para secar o freezer antes de ligá-lo à energia novamente.Certamente, você pode ter alguns modelos com um dispositivo de evaporação que pode remover a água do degelo automaticamente.

Dicas para armazenar alimentos congelados

Ao começar a usar o freezer horizontal, você deve manter o armário limpo antes de armazenar os alimentos.

Mantenha seus alimentos embrulhados em um pacote, especialmente para carne crua.Se o material de embalagem original não estiver em boas condições, remova-o e embale novamente os itens armazenados adequadamente.Isso pode impedir a contaminação cruzada de seus alimentos.

Para armazenar alimentos cozidos quentes, eles devem ser resfriados à temperatura ambiente antes de serem colocados no freezer, o que pode evitar que seu aparelho consuma mais energia.

Pode realmente ajudar a organizar e otimizar seu espaço de armazenamento se todos os alimentos forem embalados adequadamente.Alimentos bem embalados podem evitar qualquer perda e entrada de umidade, prolongando a vida útil de seus produtos.

Leia outras postagens

O que é sistema de degelo em geladeira comercial?

Muitas pessoas já ouviram falar no termo “descongelar” ao usar a geladeira comercial.Se você usou sua geladeira ou freezer por um tempo, ao longo do tempo...

O armazenamento adequado de alimentos é importante para evitar a contaminação cruzada...

O armazenamento inadequado de alimentos na geladeira pode levar à contaminação cruzada, o que acabaria causando sérios problemas de saúde, como intoxicação alimentar e ...

Como evitar que suas geladeiras comerciais tenham umidade excessiva

Como evitar que suas geladeiras comerciais excedam...

Os refrigeradores comerciais são os aparelhos e ferramentas essenciais de muitas lojas de varejo e restaurantes, para uma variedade de diferentes produtos armazenados que geralmente são comercializados...

Mais postagens