Commercial Chest Freezer Is An Cost-Effective Solution For Food Business

Сравнете с други видоветърговско охлажданеоборудване,търговски фризери ракласа най-рентабилният тип за търговия на дребно и хранителни предприятия.Те са проектирани с проста конструкция и сбит стил, но могат да се използват за голямо количество хранителни артикули, така че се използват широко от много фирми, като смесени магазини, търговски кухни, заведения за хранене, опаковъчни центрове и др.

Както бе споменато по-горе, търговските фризери ракли могат да съхраняват голям брой артикули, така че имат голям хоризонтален размер, за да заемат повече пространство.Вътрешните кошници за съхранение могат значително да помогнат за поддържането на добре организирани сортове хранителни продукти и да позволят на потребителите или клиентите лесно и бързо да намерят любимите си храни.Фризерите с ракла редовно поддържат перфектен температурен диапазон, който може да ви позволи да регулирате точното ниво, за да осигурите на вашите хранителни продукти оптимални условия за съхранение.

Търговският фризер ракла е рентабилно решение за бизнеса с храни

Общи характеристики на търговските фризери ракла

Контрол на температурата

Търговските фризери ракли поддържат температурата в диапазона между -22~-18°C или 0~10°C (-7,6~-0,4°F или 32~50°C), в допълнение към сладоледа, фризерите ракли също могат да помогнат държите различни замразени храни, като зеленчуци, свинско месо, пържола, подредена храна и т.н.Повечето устройства обикновено са оборудвани с превключвател за регулиране на температурата.Минималният брой е най-топлото ниво, а максималният брой е най-студеното ниво.Ако искате да изключите машината, просто я наберете на ниво „0“.Можете удобно да замразите храната си с бързи темпове, ако настроите превключвателя на високо ниво.Всичко това може да ви позволи лесно да управлявате хладилната система.Освен това, цифров контролер с дисплей също е наличен за вашата опция, което може да ви помогне да наблюдавате температурите на съхранение по интелигентни и визуални начини, но трябва да платите допълнителна цена за тази опция.

Кошници за съхранение

Фризерите ракли обикновено са оборудвани с 2 или повече кошници за съхранение, които са много полезни за съхранение и организиране на големи количества хранителни продукти.Тя позволява на потребителя лесно да получи достъп до това, от което се нуждае, и предотвратява обърканата организация на шкафа за съхранение.

Видове горни капаци

Обикновено има два вида врати за различни нужди, едната е с плътен капак, другата е със стъклен капак.Търговски фризер ракла с оформящ плътен капак се наричафризер ракла за съхранение, а единица със стъклен капак се наричавитрина фризер ракла.Твърдият капак е конструиран с оформящ материал, който има по-добра топлоизолация от стъкления тип, но потребителите трябва да отворят горния капак, преди да разглеждат елементите за съхранение.Горният капак със стъкло позволява на потребителите да разглеждат любимите си храни, без да отварят капаците, така че това е отлично решение за магазини и ресторанти за лесно привличане на вниманието на клиентите към техните продукти, което в крайна сметка спомага за насърчаване на техния бизнес.

Видове размразяване

Размразяването е необходимата поддръжка за отстраняване на лед или скреж, натрупан около изпарителния модул или по стената на шкафа.Това се дължи на кондензирането на топлия въздух, когато влезе в отделението за съхранение, за да влезе в контакт с вътрешния студен въздух, замразени предмети и вътрешни компоненти, парата лесно се превръща в скреж, след като температурата й падне под 0°C.За да гарантираме, че хладилният модул работи нормално и не консумира повече енергия, трябва да премахнем скреж и лед, когато фризерът работи непрекъснато за дълги периоди от време, ако модулът няма система за саморазмразяване, можете просто да включите изключете уреда и изключете захранването, за да изчакате, докато скрежът се стопи, но този процес ще ви отнеме няколко часа, за да завършите.Ако се дразните от тази работа, има опция за саморазмразяване, която е много полезна за вас, за да вършите тази работа автоматично и да гарантирате, че вашето устройство работи ефективно.

Дренажна тава

Фризерите се доставят с дренажна тава за събиране на дренажната вода от топящ се лед и скреж, този компонент се намира под дренажния отвор и трябва да се поддържа чист през цялото време.Когато приключите с размразяването и дренажа, трябва да използвате мека кърпа, за да подсушите фризера, преди да го включите отново в захранването.Разбира се, можете да имате някои модели с изпарително устройство, което може автоматично да отстрани водата от размразяването.

Съвети за съхранение на замразени храни

Когато започнете да използвате фризерната ракла, трябва да поддържате шкафа чист, преди да съхранявате хранителните продукти.

Дръжте хранителните си продукти опаковани в опаковка, особено за сурово месо.Ако оригиналният опаковъчен материал не е в добро състояние, отстранете го и отново опаковайте съхраняваните артикули правилно.Това може да предпази вашите храни от кръстосано замърсяване.

За съхранение на топла сготвена храна, тя трябва да се охлади до стайна температура, преди да се постави във фризера на раклата, което може да попречи на вашия уред да консумира повече енергия.

Това наистина може да ви помогне да организирате и оптимизирате вашето място за съхранение, ако всички хранителни продукти са правилно опаковани.Опакованата добре храна може да я предпази от загуба и приток на влага, след което да издържи срока на годност на вашите продукти.

Прочетете други публикации

Какво представлява системата за размразяване в търговския хладилник?

Много хора някога са чували за термина „размразяване“, когато използват търговския хладилник.Ако сте използвали хладилника или фризера си известно време, с течение на времето...

Правилното съхранение на храната е важно за предотвратяване на кръстосано замърсяване...

Неправилното съхранение на храната в хладилника може да доведе до кръстосано замърсяване, което в крайна сметка би причинило сериозни здравословни проблеми като хранително отравяне и храна ...

Как да предпазите търговските си хладилници от прекомерна влажност

Как да предпазите вашите търговски хладилници от прекомерно...

Търговските хладилници са основните уреди и инструменти на много магазини за търговия на дребно и ресторанти за разнообразие от различни съхранявани продукти, които обикновено се търгуват...

Още публикации