Udhëzues Blerjeje – Gjëra që duhen marrë në konsideratë kur blini frigoriferë komercialë

Me zhvillimin e teknologjisë moderne, mënyra e ruajtjes së ushqimit është përmirësuar dhe konsumi i energjisë është zvogëluar gjithnjë e më shumë. Pa dyshim, jo ​​vetëm për përdorim banesor të frigoriferit, është e nevojshme të blihet njëfrigorifer komercialKur drejtoni një biznes me pakicë ose shërbim ushqimi, është një nga pajisjet më të rëndësishme për dyqanet ushqimore, restorantet, kafenetë, baret e ushqimeve të lehta dhe kuzhinat e hoteleve për të ruajtur ushqimet dhe pijet e tyre në një temperaturë optimale.

Ekzistojnë lloje të ndryshme frigoriferësh komercialë kur zgjidhni frigoriferin e duhur për dyqanin ose biznesin tuaj, por mund të ketë disa çështje që duhet të merrni në konsideratë, siç janë stilet, dimensionet, kapacitetet e ruajtjes, materialet etj. Më poshtë janë disa udhëzues blerjeje për referencat tuaja.

 

Llojet e frigoriferëve komercialë

Frigorifer me ekran vertikal

Frigorifer vertikal me dyer xhami për të shfaqur artikujt e ruajtur, dhe pjesa e brendshme është e ndriçuar me ndriçim LED për t'i shfaqur artikujt me dukshmëri më të qartë. Një panel ndriçimi në pjesën e sipërme për shfaqje reklamash. Afrigorifer me derë qelqiËshtë perfekt për supermarkete ose dyqane të vogla për të shfaqur pije, ushqime të lehta.

Frigorifer me ekran mbi banak

A frigorifer me ekran në banakËshtë projektuar për t'u vendosur në banak, është për kërkesa të vogla kapaciteti magazinimi. Ka një derë xhami dhe ndriçim LED brenda për t'u përdorur si vitrinë për të tregtuar pijet dhe ushqimet tuaja. Zakonisht përdoret për dyqane ushqimore, bare, restorante etj.

Frigorifer për bar

Frigorifer me bar është një llojfrigorifer me ekran për pijePër t’u vendosur mbi dhe nën banak në një bar ose klub, është i përshtatshëm për nevojën e vogël për të ruajtur birra ose pije, dhe me një derë qelqi transparente dhe ndriçim LED brenda, mund t’ua shfaqë artikujt klientëve me shikueshmëri kristalore për të ndihmuar pronarët e dyqaneve të rrisin shitjet impulsive.

Frigorifer me hapje të lehtë

Një frigorifer ose ngrirës me hapje të lehtë është pajisja më e mirë frigoriferike për kuzhinat komerciale dhe bizneset e tjera të shërbimit të ushqimit me kapacitet të madh ruajtjeje dhe përdorime të rënda. Është projektuar posaçërisht për akses të lehtë në gjatësinë e krahut kur qëndroni në këmbë. Karakterizohet nga qëndrueshmëri dhe përdorim i thjeshtë për përdorim rutinë.

Frigorifer nën banak

Frigoriferi nën banak është perfekt për t’u përdorur në restorante me hapësirë ​​të vogël ose të kufizuar. Mund të vendoset nën banakun ose stolin tuaj ekzistues ose mund të përdoret si një njësi më vete. Ky lloj frigoriferi është i përshtatshëm për frigoriferimin e artikujve më të vegjël.

Lloji dhe Materiali i Derës

Dyer të lëkundshme

Dyert lëkundëse njihen edhe si dyer me mentesha, të cilat mund të hapen plotësisht për ta bërë ruajtjen dhe nxjerrjen më të lehtë, sigurohuni që të keni hapësirë ​​të mjaftueshme për të vepruar kur dyert janë të hapura.

Dyer rrëshqitëse

Dyert rrëshqitëse duhet të jenë dy ose më shumë pjesë, të cilat nuk mund të hapen plotësisht, është perfekte për zonën e biznesit ku ka hapësirë ​​të vogël ose të kufizuar, kur dyert hapen, nuk bllokojnë rrjedhën e trafikut përpara frigoriferit.

Dyer të ngurta

Një frigorifer me dyer të forta nuk mund t'ua shfaqë artikujt e ruajtur klientëve tuaj, por ka efikasitet energjetik pasi dyert kanë performancë më të mirë se dyert e qelqit në izolimin termik dhe është më i lehtë për t'u pastruar sesa qelqi.

Dyer xhami

Frigoriferët me dyer xhami mund t'u lejojnë klientëve të shohin përmbajtjen e ruajtur kur dyert janë të mbyllura, është perfekt për ekspozimin e artikujve për të tërhequr vëmendjen e klientëve tuaj, por jo aq i mirë sa një derë e fortë për sa i përket izolimit termik.

 

Dimensionet dhe Kapaciteti i Ruajtjes

Është thelbësore të zgjidhni dimensionin dhe kapacitetin e duhur kur blini një frigorifer komercial. Ekzistojnë disa mundësi për zgjedhjet tuaja, duke përfshirë me një seksion, me dy seksione, me tre seksione, me shumë seksione.

Frigoriferë me një seksion

Diapazoni i gjerësisë është midis 20-30 inç, dhe kapaciteti i ruajtjes është i disponueshëm nga 20 deri në 30 këmbë kub. Shumica e frigoriferëve me një seksion vijnë me një derë ose dy dyer (derë lëkundëse ose derë rrëshqitëse).

Frigoriferë me Seksion të Dyfishtë

Diapazoni i gjerësisë është midis 40-60 inç, dhe kapaciteti i ruajtjes është nga 30 deri në 50 këmbë kub. Ky lloj frigoriferi zakonisht ka dy temperatura në dispozicion. Shumica e frigoriferëve me seksion të dyfishtë vijnë me dy ose katër dyer (derë lëkundëse ose rrëshqitëse).

Frigoriferë me tre seksione

Diapazoni i gjerësisë është 70 inç ose më shumë, dhe kapaciteti i ruajtjes është nga 50 deri në 70 këmbë kub. Ky lloj frigoriferi zakonisht ka temperaturë të ndryshme për secilën pjesë. Shumica e frigoriferëve me tre pjesë vijnë me tre ose gjashtë dyer (derë lëkundëse ose rrëshqitëse).

Kur mendoni se si të zgjidhni frigoriferin e duhur për nevojat tuaja të ruajtjes, mos harroni të mendoni se sa ushqim duhet të ruani zakonisht. Është gjithashtu e rëndësishme të merret në konsideratë edhe hapësira e vendndodhjes, ku do ta poziciononi frigoriferin në zonën tuaj të biznesit ose të punës dhe sigurohuni që të ketë hapësirë ​​të mjaftueshme për ta vendosur.

 

Vendndodhja e njësisë frigoriferike

Njësi frigoriferike e integruar

Shumica e frigoriferëve komercialë kanë një njësi frigoriferike të integruar, që do të thotë se njësitë e kondensimit dhe avullimit janë të vendosura në dollap, ato mund të fiksohen në pjesën e sipërme dhe të poshtme, apo edhe në pjesën e pasme ose anët e pajisjes.

• Vendndodhja në krye është perfekte për zona të freskëta dhe të thata, funksionon në mënyrë më efikase për shkak se nxehtësia nuk hyn në zonën e ftohjes.
• Vendndodhja në fund është ideale për aplikime në hapësira të nxehta, siç janë kuzhina dhe zonat e gatimit, ku mund t'i ruani ushqimet në nivelin e arritshëm dhe është më e lehtë të keni akses dhe të pastroni.

Njësi frigoriferike në distancë

Në disa aplikime frigoriferike, një njësi frigoriferike në distancë është më e preferueshme, veçanërisht për dyqanet ushqimore ose kuzhinat me tavane të ulëta ose hapësirë ​​të kufizuar. Me këtë lloj frigoriferësh në zonën tuaj të biznesit, ju mund ta mbani nxehtësinë dhe zhurmën që gjenerohet nga sistemet frigoriferike jashtë hapësirës së shërbimit dhe punës. Por disavantazhi është se frigoriferi komercial me një njësi në distancë funksionon më pak në mënyrë efikase dhe konsumon më shumë energji, për shkak se njësia kryesore nuk është në gjendje të tërheqë ajër të ftohtë të mjaftueshëm nga njësia frigoriferike jashtë.

 

Furnizimi me energji dhe konsumi i energjisë

Sigurohuni që në dyqanin dhe zonën e biznesit tuaj të ketë energjinë elektrike të nevojshme për të furnizuar frigoriferin tuaj komercial. Instalojeni siç duhet për të siguruar funksionim efikas, për të shmangur rrjedhjet dhe aksidentet e tjera elektrike. Sigurohuni që pozicioni i instalimit të jetë pranë murit të izoluar dhe vendosni disa barriera termike nën pajisje. Zgjidhni një frigorifer me ndriçim LED dhe ndërtim të izoluar mirë.

 

Hapësira e Zonës suaj të Biznesit

Sigurohuni që të ketë hapësirë ​​të mjaftueshme në zonën e biznesit tuaj për të instaluar pajisjet e ftohjes. Merrni në konsideratë hapësirën përreth frigoriferit tuaj dhe sigurohuni që të mos ketë pengesa kur hapni dyert, përveç kësaj, lini hapësirë ​​të mjaftueshme për ventilim të mirë. Matni korridoret dhe dyert e hyrjes për t'u siguruar që kjo të mos ndikojë në transportimin e tij. Shmangni vendosjen e frigoriferit tuaj në zona me mbinxehje ose lagështirë dhe mbajeni larg njësive që gjenerojnë dhe lëshojnë lagështi.