Ny ankamaroan'ny olona dia mipetraka lavitra ny toeram-pivarotana lehibe izay matetika izy ireo no mandeha lavitra, mety hividy entana mandritra ny herinandro ianao amin'ny faran'ny herinandro, koa ny iray amin'ireo olana tokony hodinihinao dia nyfomba tsara hitehirizana legioma sy voankazo vaovao ao anaty vata fampangatsiahanaAraka ny fantatsika fa ireo sakafo ireo no anton-javatra manan-danja amin'ny fitazonana ny sakafontsika ho voalanjalanja tsara, ny fihinanana sakafo manankarena amin'ny anana dia afaka manampy amin'ny fampihenana ny mety hisian'ny aretim-po, fahatapahan'ny lalan-dra, tosidrà ambony, ary olana ara-pahasalamana hafa. Saingy raha tsy tehirizina tsara ireo sakafo ireo dia mety ho loharanon'ny bakteria, viriosy ary zavamananaina bitika miteraka aretina.
Saingy tsy mitovy ny fepetra takiana amin'ny fitehirizana ny legioma sy voankazo rehetra, izay midika fa tsy misy fomba tokana hitehirizana azy rehetra, toy ny hoe tsy azo tehirizina toy ny radi, ovy ary legioma faka hafa ny legioma misy ravina. Ankoatra izany, ny dingana sasany toy ny fanasana sy ny fanesorana ny hodiny dia mety hitazona azy ireo ho vaovao mandritra ny fotoana maharitra na fohy kokoa, miankina amin'ny anton-javatra samihafa. Ireto misy torohevitra vitsivitsy hahafantarana ny fomba hitazonana ny legioma sy voankazo ho vaovao araka izay azo atao.
Tehirizo ao anaty vata fampangatsiahana ny legioma sy voankazo
Ho an'ny legioma sy voankazo, ny mari-pana mety amin'ny fitahirizana dia eo anelanelan'ny 0℃ sy 5℃. Ny ankamaroan'ny vata fampangatsiahana dia manana "chipper" roa na maromaro izay ahafahanao mifehy ny hamandoana anatiny, izany hoe ho an'ny fitahirizana misaraka ny legioma sy voankazo, satria samy hafa ny filany hamandoana. Ny hamandoana ambany no tsara indrindra ho an'ny voankazo, raha ny momba ny legioma kosa dia ny hamandoana ambony no tonga lafatra. Fohy ny androm-piainan'ny legioma, na dia ao anaty vata fampangatsiahana aza izy ireo. Ireto misy angon-drakitra momba ny andro maharitra ho an'ny legioma vaovao tsirairay ao amin'ny tabilao etsy ambany:
| IREO SINGA NASIANA | Andro maharitra |
| Salady sy legioma hafa misy ravina | 3-7 andro (miankina amin'ny faharefoan'ny ravina) |
| Karaoty, parsnip, nave, betiravy | 14 andro (voaisy tombo-kase ao anaty kitapo plastika) |
| holatra | 3-5 andro (tehirizina ao anaty kitapo taratasy) |
| Salohim-bary | 1-2 andro (tehirizina miaraka amin'ny hodiny) |
| Soflera | 7 andro |
| tsimoka Bruxelles | 3-5 andro |
| Broccoli | 3-5 andro |
| Voatavo fahavaratra, voatavo mavo, ary tsaramaso maitso | 3-5 andro |
| Asperza | 2-3 andro |
| Baranjely, dipoavatra, artichoke, seleria, pitipoà, zucchini ary kôkômbra | 7 andro |
Ho an'ny vata fampangatsiahana ara-barotra, matetika isika no mahatsikaritra fa mampiasa toeram-pivarotana lehibe na fivarotana kelyvata fampangatsiahana misy rihana maro, vata fampangatsiahana misy fampirantiana nosy, vata fampangatsiahana kely,vata fampangatsiahana misy varavarana fitaratra, ary ny hafavata fampangatsiahana ara-barotramba hitehirizana ireo legioma sy voankazo izay amidiny.
Tehirizina ao anaty toerana maina, mangatsiaka ary maizina tsy misy vata fampangatsiahana
Raha mitahiry legioma sy voankazo tsy misy vata fampangatsiahana ianao, ny mari-pana mety tsara dia eo anelanelan'ny 10℃ sy 16℃ ao an-trano. Mba hitehirizana sy hihazonana ny fahamasinany ela indrindra, dia mila tehirizina lavitry ny toerana fandrahoan-tsakafo na toerana misy hamandoana, hafanana ary hazavana be izy ireo, mety ho fitoeran-javatra na kabinetra manokana mba hitazonana azy ho maizina. Amin'ny toe-javatra sasany, tazomy lavitry ny hazavana ireo legioma vaovao ireo mba hisorohana ny fipoiran'ny tsimoka, indrindra ho an'ny ovy. Raha tehirizina miaraka amin'ny tongolo izy ireo dia hitsimoka haingana kokoa, ka tokony hotehirizina misaraka ny ovy sy ny tongolo.
Ireto avy ny zavatra azo tehirizina ao anaty fitoeran-tsakafo: tongolo gasy, tongolo gasy, rutabaga, ovy, vomanga, sy ny sisa. Amin'ity tranga ity, azo tehirizina mandritra ny 7 andro farafahakeliny izy ireo, raha voatazona eo anelanelan'ny 10-16℃ ny mari-pana, dia mety haharitra iray volana na mihoatra aza. Miankina amin'ny fizaran-taona ny fotoana fitahirizana, matetika maharitra kokoa amin'ny andro mangatsiaka noho ny amin'ny andro mafana.
Tehirizo misaraka ny legioma sy voankazo
Tsy mitovy amin'ny hoe antenaina ho masaka haingana kokoa ny voankazo, ny fahamasahan'ny legioma dia midika fotsiny hoe mavomavo, malazo, misy teboka, na simba mihitsy aza. Ny voankazo sasany toy ny poara, plum, paoma, kiwi, abriko, ary paiso dia mamoaka entona antsoina hoe etylène, izay afaka manafaingana ny fahamasahan'ny legioma sy voankazo hafa. Koa rehefa mitahiry ny legioma ianao dia ataovy izay hahazoana antoka fa tsy ho tratran'ny voankazo ianao, asio tombo-kase plastika, ary apetraho ao anaty fitoeran-javatra misaraka. Tazomy manontolo ny legioma alohan'ny hanapahana hevitra ny hihinana azy satria haharitra kokoa noho ny voatetika na voahosotra izy ireo, izay rehetra voatetika sy voahosotra dia tokony hotehirizina ao anaty vata fampangatsiahana.
Fotoana nandefasana: 07 Jolay 2021 Fijery: