Cov neeg feem coob nyob deb ntawm cov khw muag khoom loj uas lawv tom qab tsav tsheb ntev mus, tej zaum koj yuav yuav khoom noj khoom haus ib lub lim tiam thaum hnub so, yog li ib qho ntawm cov teeb meem koj yuav tsum xav txog yogtxoj kev zoo los khaws cov zaub tshiab thiab txiv hmab txiv ntoo hauv lub tub yeesRaws li peb paub tias cov zaub mov no yog cov yam tseem ceeb uas yuav pab kom peb cov zaub mov noj qab nyob zoo, kev noj zaub mov uas muaj zaub ntsuab ntau tuaj yeem pab txo koj txoj kev pheej hmoo ntawm kab mob plawv, mob hlwb, ntshav siab, thiab lwm yam mob. Tab sis yog tias cov khoom noj no tsis khaws cia kom zoo, lawv tuaj yeem ua rau muaj cov kab mob, cov kab mob thiab cov kab mob me me uas ua rau muaj kab mob.
Tiamsis tsis yog txhua yam zaub thiab txiv hmab txiv ntoo muaj tib yam yuav tsum tau ua rau lawv cov xwm txheej khaws cia, uas txhais tau tias tsis muaj tib txoj hauv kev zoo los khaws cia lawv txhua tus, xws li cov zaub nplooj tsis tuaj yeem khaws cia tib yam li radishes, qos yaj ywm thiab lwm yam zaub hauv paus. Ntxiv rau qhov ntawd, qee cov txheej txheem xws li ntxuav thiab tev tawv tuaj yeem ua rau lawv tshiab ntev dua lossis luv dua, nyob ntawm ntau yam. Nov yog qee cov lus qhia rau kev paub yuav ua li cas khaws cov zaub thiab txiv hmab txiv ntoo kom tshiab li sai tau.
Khaws Cov Zaub thiab Txiv Hmab Txiv Ntoo Hauv Lub Tub Yees
Rau cov zaub thiab txiv hmab txiv ntoo, qhov kub thiab txias kom khaws cia yog ntawm 0℃ thiab 5℃. Feem ntau cov tub yees muaj ob lossis ntau lub thawv uas tuaj yeem tswj tau qhov av noo sab hauv, uas yog rau kev khaws cia zaub thiab txiv hmab txiv ntoo sib cais, vim lawv muaj cov kev cai sib txawv rau qhov av noo. Qhov av noo qis dua yog qhov zoo tshaj plaws rau cov txiv hmab txiv ntoo, thaum nws los txog rau zaub, qhov av noo siab dua yog qhov zoo tshaj plaws. Cov zaub muaj lub sijhawm khaws cia luv luv, txawm tias lawv raug tso rau hauv lub tub yees. Nov yog qee cov ntaub ntawv ntawm hnub kav ntev rau txhua lub zaub ntsuab tshiab hauv lub rooj hauv qab no:
| Cov khoom | Cov Hnub Uas Nyob Mus Ib Txhis |
| Zaub xas lav thiab lwm yam zaub nplooj | 3-7 hnub (nyob ntawm seb cov nplooj puas mos) |
| Qos yaj ywm, parsnips, turnips, beets | 14 hnub (kaw rau hauv lub hnab yas) |
| Cov nceb | 3-5 hnub (khaws cia rau hauv lub hnab ntawv) |
| Pob ntseg pob kws | 1-2 hnub (khaws cia nrog cov husks) |
| Paj noob hlis | 7 hnub |
| Cov noob zaub qhwv | 3-5 hnub |
| Paj yeeb | 3-5 hnub |
| Lub caij ntuj sov squash, taub dag daj thiab taum ntsuab | 3-5 hnub |
| Asparagus | 2-3 hnub |
| Eggplant, kua txob, artichokes, celery, peas, zucchini thiab dib | 7 hnub |
Rau kev lag luam tub yees, peb feem ntau pom tias cov khw muag khoom loj lossis cov khw muag khoom yooj yim sivcov tub yees zaub ntau lub txee, cov tub yees tso saib kob, lub tub yees hauv siab,cov tub yees iav qhov rooj, thiab lwm yamcov tub yees lag luamkom khaws cov zaub thiab txiv hmab txiv ntoo uas lawv muag.
Khaws cia rau hauv qhov chaw qhuav, txias thiab tsaus ntuj yam tsis muaj lub tub yees
Yog tias khaws cov zaub thiab txiv hmab txiv ntoo yam tsis muaj lub tub yees, qhov kub thiab txias kom zoo yog nyob nruab nrab ntawm 10 ℃ thiab 16 ℃ hauv chav. Yuav kom khaws tau ntev tshaj plaws thiab tshiab, lawv yuav tsum khaws cia kom deb ntawm qhov chaw ua noj lossis qhov chaw uas muaj av noo, cua sov, thiab lub teeb, nws yuav yog lub thawv tshwj xeeb lossis lub txee kom nws tsaus ntuj. Hauv qee qhov xwm txheej, khaws cov zaub ntsuab tshiab no kom deb ntawm lub teeb yuav zam kev pib tawg, tshwj xeeb tshaj yog rau cov qos yaj ywm, yog tias khaws cia nrog dos, lawv yuav tawg sai dua, yog li qos yaj ywm thiab dos yuav tsum khaws cia nyias.
Cov khoom uas yuav tsum khaws cia rau hauv lub txee khaws khoom noj muaj xws li qej, dos ntsuab, dos rutabaga, qos yaj ywm, qos liab qab zib, thiab lwm yam. Hauv qhov no, lawv tuaj yeem khaws cia tau tsawg kawg yog 7 hnub, yog tias qhov kub thiab txias tswj tau ntawm 10-16 ℃, nws tuaj yeem kav ntev li ib hlis lossis ntev dua. Lub sijhawm khaws cia yuav nyob ntawm lub caij, nws feem ntau tuaj yeem kav ntev dua thaum huab cua txias dua li thaum nws kub.
Khaws Cov Zaub thiab Txiv Hmab Txiv Ntoo Sib Cais
Nws tsis yog tib qho teeb meem uas cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum siav sai dua, kev siav ntawm cov zaub tsuas yog txhais tau tias daj, qhuav, muaj xim av, lossis txawm tias lwj. Qee cov txiv hmab txiv ntoo xws li txiv nkhaus taw, txiv plums, txiv apples, kiwi, txiv apricots, thiab txiv duaj tso tawm cov roj hu ua ethylene, uas tuaj yeem ua kom cov zaub thiab lwm yam txiv hmab txiv ntoo siav sai dua. Yog li thaum khaws koj cov zaub, xyuas kom koj khaws cia kom deb ntawm koj cov txiv hmab txiv ntoo, kaw lawv nrog cov hnab yas, thiab muab tso rau hauv cov crispers sib cais. Khaws cov zaub tag nrho ua ntej txiav txim siab noj vim tias lawv yuav kav ntev dua li lawv txiav lossis tev tawm, txhua yam uas txiav thiab tev tawm yuav tsum khaws cia rau hauv lub tub yees.
Lub sijhawm tshaj tawm: Lub Xya Hli-07-2021 Cov neeg saib: