Dadka badankood waxay ku nool yihiin meel ka fog dukaamada waaweyn halkaas oo ay ka dib u qaataan baabuur dheer si ay u tagaan, waxaad u badan tahay inaad iibsato raashin toddobaadle ah dhammaadka usbuuca, markaa mid ka mid ah arrimaha aad u baahan tahay inaad tixgeliso waahabka saxda ah ee loogu kaydiyo khudaarta iyo miraha cusub qaboojiyahaMaadaama aan ognahay in cuntooyinkani ay yihiin qodobbada muhiimka ah ee cuntadeenna si wanaagsan isugu dheellitiran, cunista cuntada hodanka ku ah cagaarka waxay kaa caawin kartaa yareynta khatarta cudurrada wadnaha, istaroogga, dhiig karka, iyo xaaladaha kale ee caafimaad. Laakiin haddii agabkan cuntada aan si habboon loo kaydin, waxay noqon karaan ilo laga helo bakteeriyada, fayrasyada iyo noolaha yaryar ee keena cudurrada.
Laakiin dhammaan khudaarta iyo miraha ma laha shuruudo isku mid ah oo ku saabsan xaaladaha kaydinta, taasoo la macno ah inaysan jirin hab sax ah oo lagu kaydin karo dhammaantood, sida in khudaarta caleenta leh aan la kaydin karin si la mid ah sida radishes, baradhada iyo khudaarta kale ee xididka ah. Intaa waxaa dheer, hababka qaarkood sida dhaqidda iyo diirka ayaa ka dhigi kara kuwo cusub muddo dheer ama gaaban, iyadoo ku xiran arrimo kala duwan. Waa kuwan talooyin ku saabsan sida loo ilaaliyo khudaarta iyo miraha sida ugu macquulsan.
Khudaarta iyo Miraha ku kaydi Qaboojiyaha
Khudaarta iyo miraha, heerkulka kaydinta saxda ah wuxuu u dhexeeyaa 0℃ iyo 5℃. Inta badan talaajadaha waxay leeyihiin laba ama in ka badan oo jajaban oo kuu oggolaanaya inaad xakamayso qoyaanka gudaha, taas oo ah kaydinta gaarka ah ee khudaarta iyo miraha, maadaama ay leeyihiin shuruudo kala duwan oo qoyaanka ah. Xaaladda qoyaanka hooseeya ayaa ugu fiican miraha, marka ay timaado khudaarta, qoyaanka sare waa mid qumman. Khudaartu waxay leedahay cimri kaydin gaaban, xitaa haddii la qaboojiyo. Waa kuwan qaar ka mid ah xogta maalmaha waara ee cagaar kasta oo cusub ee jadwalka hoose:
| Alaabta | Maalmo Waara |
| Salaar iyo khudaar kale oo caleen leh | 3-7 maalmood (waxay kuxirantahay sida caleemuhu u jilicsan yihiin) |
| Karootada, parsnips, basasha, iyo xididdo | 14 maalmood (ku xiran bac balaastig ah) |
| Boqoshaada | 3-5 maalmood (lagu kaydiyay bac warqad ah) |
| Dhegaha galleyda | 1-2 maalmood (lagu kaydiyay qolof) |
| Cauliflower | 7 maalmood |
| Geedo Brussels ah | 3-5 maalmood |
| Brokoli | 3-5 maalmood |
| Bocorka xagaaga, bocorka jaalaha ah, iyo digirta cagaaran | 3-5 maalmood |
| Dhir udgoon | 2-3 maalmood |
| Ukunta, basbaaska, artichokes, celery, digir, zucchini iyo qajaar | 7 maalmood |
Qaboojiyaha ganacsiga, waxaan inta badan ogaanaa in suuqyada waaweyn ama dukaamada fudud ay isticmaalaanTalaajadaha bandhigga badan leh, qaboojiyeyaasha bandhigga jasiiradda, qaboojiyeyaasha xabadka,Talaajadaha albaabka galaaska, iyo kuwa kaleqaboojiyeyaasha ganacsigasi ay u kaydiyaan khudaarta iyo miraha ay iibinayaan.
Ku kaydi xaalado qalalan, qabow iyo mugdi ah iyada oo aan lahayn qaboojiyaha
Haddii khudaarta iyo miraha lagu kaydiyo qaboojiyaha la'aantiis, heerkulka ku habboon ee jawiga waa inta u dhaxaysa 10℃ iyo 16℃ qolka. Si loo helo kaydinta ugu dheer iyo cusubaanta, waxay u baahan yihiin in laga fogeeyo goobta karinta ama meel leh qoyaan, kulayl, iyo iftiin badan, waxay noqon kartaa weel ama armaajo gaar ah si looga dhigo mid mugdi ah. Xaaladaha qaarkood, cagaarkan cusub ka fogee iftiinka waxay ka fogaan kartaa inay bilaabaan inay soo baxaan, gaar ahaan baradhada, haddii lagu kaydiyo basasha, si dhakhso leh ayay u soo bixi doonaan, sidaa darteed baradhada iyo basasha waa in si gaar ah loogu kaydiyaa.
Waxyaabaha lagu kaydiyo bakhaarka waxaa ka mid ah toon, basasha, basasha, rutabagas, yaanyada, baradhada, baradhada macaan, iwm. Xaaladdan oo kale, waxaa la kaydin karaa ugu yaraan 7 maalmood, haddii heerkulka lagu hayo heerkul ah 10-16℃, waxay socon kartaa bil ama ka badan. Waqtiga kaydinta wuxuu ku xirnaan doonaa xilliga, guud ahaan wuu sii jiri karaa maalmaha qabow marka loo eego marka uu kulul yahay.
Khudaarta iyo Miraha si gaar ah u kaydi
Ma aha xaalad la mid ah in miraha la filayo inay si dhakhso ah u bislaadaan, bislaanshaha khudaarta waxay la macno tahay huruud, engeg, dhibco, ama xitaa inay xumaadaan. Qaar ka mid ah miraha sida isteroberi, plomme, tufaax, kiwi, abrikot, iyo fersken waxay sii daayaan gaas loo yaqaan ethylene, kaas oo dedejin kara habka bislaanshaha khudaarta iyo miraha kale. Markaa markaad kaydinayso khudaartaada, hubi inaad ka fogeyso mirahaaga, ku xidh bacaha balaastikada ah, oo si gooni ah ugu rid buskud. Khudaarta oo dhan ha ahaato ka hor intaadan go'aansan inaad cunto maadaama ay sii jiri doonaan in ka badan inta la jaray ama la diiray, wax kasta oo la jaray oo la diiray waa in lagu kaydiyaa qaboojiyaha.
Waqtiga boostada: Luulyo-07-2021 Aragtiyo: