Ụzọ ndị a na-ejikarị eme ihe iji mee ka ọ dị ọhụrụ n'ime friji

Igwe friji (friza) bụ ihe dị mkpa maka friji maka ụlọ ahịa dị mma, ụlọ ahịa dị iche iche, na ahịa ndị ọrụ ugbo, nke na-enye ọrụ dị iche iche maka ndị mmadụ. Igwe friji na-arụ ọrụ n'ime ka mkpụrụ osisi na ihe ọṅụṅụ dị jụụ iji ruo n'okpomọkụ kachasị mma iri nri na ịṅụ ihe ọṅụṅụ, na-eme ka ụtọ nri ndị mmadụ baa ụba, ma na-akpali uto ụtọ. Na mgbakwunye, friji na ihe ndị ọzọ dị na ụlọ ahịa.friji ọkwa azụmahịana-arụkwa ọrụ dị mkpa n'ichekwa anụ ọhụrụ, akwụkwọ nri, nri esiri esi, na nri ndị ọzọ, na-eme ka nchekwa nri dị ogologo oge. Yabụ kedu ụzọ a na-esi echekwa ihe ọhụrụ na friji?

1. Lezienụ anya na okpomọkụ nke friji na oge oyi nke nri ahụ.

N'ozuzu, oke okpomọkụ nke friji a na-ejikarị eme ihe dị n'etiti 0 ~ 10℃, na oke okpomọkụ a, a ka ga-enwe ụfọdụ nje bacteria na-amụba nwayọ nwayọ ma na-eme ka nri ghara ịdị ngwa ngwa. Na friji ụlọ ahịa azụmaahịa, okpomọkụ nke friji nwere ike ịdị ala ruo -2°C, nke nwere ike inye ebe nchekwa dị mma maka ihe oriri. N'ozuzu, a ga-achịkwa okpomọkụ nke ihe mkpuchi mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri na ihe dị ka 0℃, a ga-echekwa ndị ọrụ n'ụlọ nkwakọba ihe dị iche iche dịka o kwere mee ka e wee nwee ike ịchekwa mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri ruo ogologo oge. A ga-etinye anụ ọhụrụ n'ime kabọd anụ ọhụrụ nke a ga-achịkwa okpomọkụ ya ruo -18℃ iji zere uto nke nje bacteria, ebe a ga-etinye nri esi nri na ebe a na-ere nri nwere oke okpomọkụ nke 2-8℃.

 

2. Otu esi edebe nri ọhụrụ

1) Nri esi nri ga-ajụ oyi nke ọma tupu etinye ya na friza.

Ọ bụrụ na nri ahụ ajụghị oyi nke ọma ma banye na mberede ebe okpomọkụ dị ala, ebe a na-eri nri na-enwekarị mgbanwe dị mma. Ikuku ọkụ nke nri ahụ na-eweta na-eme ka uzuoku mmiri ghara ịdị n'ime ya, nke nwere ike ịkwalite uto nke ebu ma mee ka nri dị na friji kpụọ akpụ.

2) Asaala akwụkwọ nri, anụ, na mkpụrụ osisi tupu etinye ha na friji.

Ebe ọ bụ na ihe ahụ nwere "ihe mkpuchi nchebe" na mbụ, ọ bụrụ na a sachaa "ihe mkpuchi nchebe" dị n'elu, ọ ga-enyere nje ndị na-adịghị ahụ anya aka ịbanye n'ime nri ahụ.

Ọ bụrụ na unyi dị n'elu mkpụrụ osisi ahụ, jiri ákwà hichaa ya tupu etinye ya na friji.

3) A ga-emechi anụ ọhụrụ na azụ̀ mmiri ma debe ya na friza.

Ọ bụrụ na e debeghị anụ ọhụrụ na azụ̀ mmiri nke ọma, nje bacteria nwere ike ibute ha ngwa ngwa ma mee ka ha ghara ịdị mma. Ya mere, a ga-emechi ha ma tinye ha n'ime kabọd anụ ọhụrụ maka nchekwa oyi.

Newell Refrigeration bụ ụlọ ọrụ pụrụ iche n'ijere obere na ọkara ndị ahịa ozi, na-enye ọrụ zuru okefriji azụmahịangwọta iji nyere ha aka ịmepụta ahịa dị irè. Nye ndị ahịa friji ụlọ ahịa azụmaahịa kachasị mma ma dị mma maka gburugburu ebe obibi maka imepe ụlọ ahịa ma ọ bụ ụlọ ahịa nwere nchebe zuru oke na nke ọkachamara mgbe eresịrị ahịa.