Auala e Masani Ona Fa'aaogaina e Tausia ai le Fou i totonu o Pusa'aisa

O pusaaisa (pusaisa) o ni mea fa'amālūlū taua mo faleoloa fa'atau, supamaketi, ma maketi a faifa'ato'aga, e tele a latou galuega mo tagata. E iai le sao o pusaaisa i le fa'amālūlūina o fuala'au 'aina ma meainu ina ia maua ai le vevela sili ona lelei mo le 'ai ma le inu, fa'aleleia atili ai le tofo o mea'ai a tagata, ma fa'aosofia ai le tofo. E le gata i lea, o pusaaisa ma isi supamaketi e fa'aaogaina i supamaketi.pusaaisa fa'apisinisie iai fo'i se sao taua i le fa'asaoina o aano o manu fou, fuala'au 'aina, mea'ai vela, ma isi mea'ai, ma fa'aumiumi ai le teuina o mea'ai. O a la auala masani e teu ai mea'ai fou i totonu o pusaaisa?

1. Ia mataala i le vevela o le pusaaisa ma le taimi e fa'amālūlū ai mea'ai

O le tulaga masani, o le vevela o le pusaaisa e masani ona faʻaaogaina e i le va o le 0~10℃, ma i lenei tulaga vevela, o le a iai pea ni siama e faʻateleina malie ma faʻavavevave ai le pala o meaʻai. I pusaaisa faʻapisinisi i supamaketi, e mafai ona maualalo le vevela o le pusaaisa i le -2°C, lea e mafai ona maua ai se siosiomaga saogalemu mo le teuina o meaʻai. I le tulaga lautele, o le vevela o le pusaaisa e teu ai fualaʻau ʻaina ma fualaʻau faisua e tatau ona pulea i le tusa ma le 0℃, ma e tatau ona teuina le aufaigaluega i fale teuoloa eseese pe a mafai ina ia mafai ona teuina fualaʻau ʻaina ma fualaʻau faisua mo se taimi umi. E tatau ona tuʻu aano o manu fou i totonu o se kapoti aano o manu fou e tatau ona pulea lona vevela i luga atu o le -18℃ e ʻalofia ai le tuputupu aʻe o meaola ninii, aʻo meaʻai ua vela e tatau ona tuʻu i totonu o se faʻaaliga deli e 2-8℃ le vevela.

 

2. Auala e teu ai meaʻai fou

1) E tatau ona fa'amālūlū lelei mea'ai ua vela a'o le'i tu'uina i totonu o le pusaaisa

Afai e le lava le mālūlū o meaʻai ma faʻafuaseʻi ona ulufale i se siosiomaga maualalo le vevela, e faigofie ona suia le tulaga lelei o meaʻai. O le ea vevela e aumaia e meaʻai e mafua ai ona faʻaputuina le ausa o le vai, lea e mafai ona faʻateleina ai le tuputupu aʻe o le popole ma mafua ai ona popole meaʻai i totonu o le pusaaisa.

2) Aua le fufuluina fuala'au 'aina, aano o manu, ma fuala'au 'aina a'o le'i tu'uina i totonu o le pusaaisa

Talu ai ona sa i ai muamua se "ata puipui" i le mea'ai, afai e fufulu ese le "ata puipui" i luga, o le a fesoasoani i meaola ninii e osofa'ia le mea'ai.

Afai e iai se palapala i luga o le fua, solo ese i se ie a'o le'i tu'uina i totonu o le pusaaisa.

3) E tatau ona fa'amaufa'ailoga aano o manufasi fou ma mea'ai mai le sami ma teu i totonu o se pusaaisa.

Afai e le teuina lelei aano o manu fou ma meaʻai mai le sami, e faigofie ona aʻafia i siama ma mafua ai ona pala. O le mea lea, e manaʻomia ona faʻamaufaʻailoga ma afifiina i totonu o le kapoti aano o manu fou mo le teuina i le aisa.

O le Newell Refrigeration o se kamupani e fa'apitoa i le tautua atu i tagata fa'atau laiti ma feololo, e tu'uina atu ai auaunaga atoatoa.pusaaisa faapisinisifofo e fesoasoani ia i latou e atiina ae ni maketi lelei. Tuʻuina atu i tagata faʻatau pusaaisa supamaketi faapisinisi e sili ona lelei ma e le afaina ai le siosiomaga mo le tatalaina o faleoloa poʻo supamaketi faʻatasi ai ma le puipuiga atoatoa ma faʻapolofesa pe a uma ona faʻatau atu.