Baklava ist ein Dessert für ganz besondere Anlässe, das die Menschen im Nahen Osten in den Ferien, nach dem Fastenbrechen für den Ramadan oder bei großen Veranstaltungen mit der Familie essen.Baklava ist ein süßes Dessertgebäck aus Schichten von Phyllo-Teig (Filo-Teig), gefüllt mit gehackten Nüssen und eingeweicht in Sirup, Honig oder Milch.Baklava ist ein uraltes Lebensmittel, das seinen Ursprung in arabischen Ländern hat, aber viele Baklava-Arten gedeihen jetzt weltweit!
Das knusprige, leckere und süße Baklava, das wir lieben, gibt es in den Städten der Welt in einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen.Einige werden mit verschiedenen Nüssen wie Pistazien oder Walnüssen zubereitet, während andere einzigartige Rezepte haben, wie z. B. Sütlü Nuriye, bei dem Milch mit Sirup gemischt und dem Phyllo-Teig nach dem Backen hinzugefügt wird.Ein schönes Baklava wird aus dünnen Blättern hausgemachten Phyllo-Teigs hergestellt.Bei der Verwendung von hochwertiger Butter ist die richtige Zuckermenge im Sirup von entscheidender Bedeutung.Zitronensaft wird oft in den Sirup gegeben, um zu verhindern, dass Baklava kristallisiert.
Obwohl es viele Arten von Baklava gibt, teilen sie alle ein paar Hauptzutaten: Blätterteig, Sirup und geröstete Baumnüsse.Erdnüsse wie Erdnüsse sind bei der Baklava-Herstellung nicht üblich.Wenn Baklava frisch aus dem Ofen kommt, sollte es, wenn es nicht auf dem Tisch serviert werden soll, in Bäckereivitrinen wie Nenwell-Modellen aufbewahrt werden, um das Baklava knusprig zu halten, während kein Sirup schmilzt.
Wie man Baklava ausstellt und aufbewahrt
Wenn Baklava frisch aus dem Ofen kommt, sollte es, wenn es nicht auf dem Tisch serviert werden soll, in Bäckereivitrinen wie Nenwell-Modellen aufbewahrt werden, um das Baklava knusprig zu halten, während kein Sirup schmilzt.
Es gibt verschiedene Arten von Bäckereivitrinen, die wir aus der Nenwell-Serie auswählen können.Zunächst liefern sie die Thekenvitrine, wie zNW-XCW120L, NW-CVF90undNW-RTW125L.Dann liefern sie auch bodenstehende Kuchenvitrinen, wie zNW-ARC300L, NW-ARC271Z,NW-ARC270YundNW-ARC271Y.
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Postzeit: 09.11.2022 Aufrufe: