Բախլավան շատ հատուկ առիթի աղանդեր է, որը Մերձավոր Արևելքի մարդիկ ուտում են տոների ժամանակ, Ռամադանի պահքը խախտելուց հետո կամ ընտանիքի հետ մեծ միջոցառումների ժամանակ: Բախլավան քաղցր աղանդեր է, որը պատրաստվում է ֆիլո խմորի շերտերից, որոնք լցված են մանրացված ընկույզով և թրջված են օշարակի, մեղրի կամ կաթի մեջ: Բախլավան հին ուտեստ է, որը ծագել է արաբական երկրներում, բայց բախլավայի շատ տեսակներ այժմ ծաղկում են ամբողջ աշխարհում:
Աշխարհի քաղաքներում մեզ դուր եկող խրթխրթան, համեղ և քաղցր փախլավան բազմազան համերով է լինում։ Որոշները պատրաստվում են տարբեր ընկույզներով, ինչպիսիք են պիստակը կամ ընկույզը, մինչդեռ մյուսներն ունեն յուրահատուկ բաղադրատոմսեր, ինչպիսին է «Սյութլու Նուրիյեն», որը պատրաստվում է կաթը օշարակի հետ խառնելով և թխվելուց հետո ավելացնելով թխվածքաբլիթին։ Համեղ փախլավան պատրաստվում է տնական թխվածքաբլիթի բարակ շերտերով։ Միևնույն ժամանակ, որակյալ կարագի և օշարակի մեջ շաքարի ճիշտ քանակի օգտագործումը կարևոր է։ Օշարակին հաճախ ավելացվում է կիտրոնի հյութ, որպեսզի փախլավան չբյուրեղանա։
Չնայած փախլավան բազմաթիվ տեսակներ ունի, դրանք բոլորն էլ ունեն մի քանի ընդհանուր բաղադրիչներ՝ շերտավոր ֆիլո խմոր, օշարակ և տապակած ընկույզ: Փախլավայի պատրաստման մեջ գետնանուշը, ինչպիսին է գետնանուշը, տարածված չէ: Երբ փախլավան նոր է թխվում ջեռոցից, եթե այն սեղանին մատուցելու համար նախատեսված չէ, ապա այն պետք է պահել հացաբուլկեղենի ցուցափեղկերում, ինչպիսիք են Nenwell մոդելները, որպեսզի փախլավան խրթխրթան մնա և օշարակը չհալվի:
Ինչպես ցուցադրել և պահպանել բակլավան
Երբ փախլավան նոր է հանվում ջեռոցից, եթե այն սեղանին մատուցելու ժամանակ չէ, ապա այն պետք է պահել հացաբուլկեղենի ցուցափեղկերում, ինչպիսիք են Nenwell մոդելները, որպեսզի փախլավան խրթխրթան մնա և օշարակը չհալվի։
Nenwell շարքից մենք կարող ենք ընտրել հացաբուլկեղենի ցուցափեղկերի տարբեր տեսակներ։ Նախ, նրանք մատակարարում են սեղանի վրա դրվող ցուցափեղկեր, ինչպիսիք են՝NW-XCW120L, Հյուսիս-Արևմտյան CVF90ևՀյուսիս-Արևմտյան RTW125LԱյնուհետև նրանք մատակարարում են նաև հատակին դրվող տորթերի ցուցադրման պահարաններ, ինչպիսիք են՝NW-ARC300L, Հյուսիս-Արկ-271Զ,Հյուսիս-արևմտյան ARC270YևՀյուսիս-արևմտյան ARC271Y.
Կարդալ այլ գրառումներ
Ի՞նչ է հալեցման համակարգը առևտրային սառնարանում:
Շատերը երբևէ լսել են «հալեցնել» տերմինի մասին՝ առևտրային սառնարան օգտագործելիս։ Եթե որոշ ժամանակ օգտագործել եք ձեր սառնարանը կամ սառցախցիկը, ժամանակի ընթացքում...
Սննդի պատշաճ պահպանումը կարևոր է խաչաձև աղտոտումը կանխելու համար...
Սառնարանում սննդի սխալ պահպանումը կարող է հանգեցնել խաչաձև աղտոտման, ինչը, ի վերջո, կարող է լուրջ առողջական խնդիրներ առաջացնել, ինչպիսիք են սննդային թունավորումը և սննդային...
Ինչպես կանխել ձեր առևտրային սառնարանների չափազանց...
Առևտրային սառնարանները բազմաթիվ մանրածախ խանութների և ռեստորանների անհրաժեշտ սարքավորումներն ու գործիքներն են՝ տարբեր պահեստավորված ապրանքների համար, որոնք սովորաբար վաճառվում են...
Սառնարանների և սառցախցիկների համար նախատեսված արտադրանք և լուծումներ
Ռետրո ոճի ապակե դռանով սառնարաններ՝ ըմպելիքների և գարեջրի առաջխաղացման համար
Ապակե դռնով ցուցափեղկերով սառնարանները կարող են ձեզ մի փոքր այլ բան առաջարկել, քանի որ դրանք նախագծված են գեղագիտական տեսքով և ոգեշնչված են ռետրո միտումով ...
Budweiser գարեջրի գովազդի համար նախատեսված ապրանքանիշային սառնարաններ
Budweiser-ը գարեջրի հայտնի ամերիկյան ապրանքանիշ է, որը հիմնադրվել է 1876 թվականին Anheuser-Busch-ի կողմից: Այսօր Budweiser-ը իր բիզնեսը զգալի ...
Սառնարանների և սառցարանների համար անհատական և ապրանքանիշային լուծումներ
Nenwell-ը մեծ փորձ ունի տարբեր բիզնեսների համար բազմազան գեղեցիկ և ֆունկցիոնալ սառնարանների և սառցարանների անհատականացման և ապրանքանիշավորման գործում...
Հրապարակման ժամանակը. Նոյեմբեր-09-2022 Դիտումներ՝